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gärten der zukunft [quote] Mit gärtnerischer Nonchalance, hortikulturellem Laissez-faire und beharrlichem Kontrollverzicht transformiert sich der klassische Schottergarten innerhalb weniger Jahre zu einem biologisch hochrelevanten „Ökoschotter“: einem Ruderalstandort mit autochthoner Spontanvegetati...

ich war kürzlich in den gärten des dunvegan castle auf der isle of skye. ein gärtner zeigte mir den hallimasch, der eine 150 jahre alte araucaria befallen hat. sie werden nächstes jahr die oberste erdschicht weiträumig austauschen, eine wurzelsperre verlegen und hoffen so, den baum erhalten zu können.

noch ein gruß an quendula bevor ich die insel wieder verlasse. diesmal aus kew gardens. [attachment=0]IMG_8013.jpeg[/attachment]

[quote=zwerggarten post_id=4367764 time=1760295334 user_id=13205]
wo nur aßest du das, wo?!
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in den highlands westlich von aberdeen :)

haggis, neeps & tatties

der erste bissen war für zwerggarten :)

*winkt quendula zu vom dunbar's close garden in edinburgh*

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[quote=Nina post_id=4362501 time=1758980933 user_id=12]
und der Wunsch, diese Küche mal wirklich live zu erleben, war zu verlockend.
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eine kulinarische reise durch japan. ja, das würde mich auch reizen. ich wünsche euch eine wundervolle zeit.

[quote=hobab post_id=4362093 time=1758869410 user_id=6371]
Humulus braucht relativ guten und wechselfeuchten Boden - hier also nur in Auwäldern ein Problem.
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nö, auch mitten in berlin. ganz ohne auwald am zaun eines basketballplatzes.

das war meine: im ersten jahr keine einzige pflanze zu setzen, um das gelände schnell aufzuhübschen. sondern zu roden, die struktur freizulegen und das grundstück mit seinen bedingungen sehr gut kennenzulernen.

[quote=goworo post_id=4358590 time=1757868299 user_id=12435]
Hier, auf armem Sandboden...
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für unseren boden hatte danilo mal die empfehlung, immer gleich drei gillenia nebeneinander zu pflanzen. ;)

seit letztem jahr mache ich einen erneuten versuch mit der schwanen-serie. 'wild swan' und 'dainty swan' waren ein flop, sind sehr schnell wieder verschwunden. nun also 'ruffled swan'. sie sind gut über den winter gekommen und dieses jahr auch fleißige blüher. ich hoffe sehr, sie etablieren sich.

besuch aus wien. "sollen wir grammelknödel mitbringen?" "ja, unbedingt." tja, entweder kauft man sie anfang der woche oder man hat sie vorbestellt. knödel gab es nicht mehr, aber die grammeln. ein rezept gesucht und [url=https://www.gutekueche.at/grammelknoedel-rezept-2493]gefunden[/url] und die knö...

KPM mit eingestaubten trommelstöckchen (hier wird selten umdekoriert).