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von Roeschen1
5. Okt 2026, 09:20
Forum: Gartenküche
Thema: Kuchen und sonstiges Gebäck aus Hefeteig
Antworten: 180
Zugriffe: 43702

Re: Kuchen und sonstiges Gebäck aus Hefeteig

Die Milchmenge: ca 150-200ml Milch, je nach Eigröße und Mehl
Buttermenge: 80g
von Roeschen1
4. Okt 2026, 09:24
Forum: Quer durch den Garten
Thema: Gartenarbeit im Oktober
Antworten: 17
Zugriffe: 713

Re: Gartenarbeit im Oktober

[quote=Mediterraneus post_id=4510288 time=1790956887 user_id=9897]
Ich als Vorstand war nur Handlanger (als einzigster Mann ;D)
Das haben meine fleissigen Damen gemacht :D
Ich finde auch, das haben sie toll gemacht!
[/quote]
Ja, wunderschöner Kranz,
es grünt und blüht, kein Wüstenklima... :D
von Roeschen1
4. Okt 2026, 08:59
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Antworten: 34316
Zugriffe: 5395473

Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

[quote=Arni99 post_id=4510658 time=1791057974 user_id=19237]

Das am Foto scheint eine fliegende Ameise zu sein. Gestern am Wohnzimmer Tisch entdeckt.
[/quote]
Eine Ameise ist das definitiv nicht,
vermute eine Wespenart.
von Roeschen1
3. Okt 2026, 14:03
Forum: Gemüsebeet
Thema: Chili und Paprika 2026
Antworten: 200
Zugriffe: 25204

Re: Chili und Paprika 2026

Die heutige Chiliernte habe ich zu Chilisalz verarbeitet.[attachment=0]DSC_1105.JPG[/attachment]
von Roeschen1
1. Okt 2026, 18:03
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
Antworten: 548
Zugriffe: 25162

Re: was gibt/gab es im September 2026

[quote=zwerggarten post_id=4509784 time=1790869379 user_id=13205] hoffentlich typische mallorquinische bzw. balearische küche und nicht einfach allgemein spanische küche. ;) [/quote] Mallorquinische Vielfalt https://www.fetasoller.com/de/mallorca-shop.php/rezepte-aus-mallorca Ich liebe die Orangenma...
von Roeschen1
1. Okt 2026, 13:24
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
Antworten: 548
Zugriffe: 25162

Re: was gibt/gab es im September 2026

[quote=Apfelbaeuerin post_id=4509624 time=1790853531 user_id=16883] [quote=cydorian post_id=4509552 time=1790845015 user_id=2093] Also mit Eurowings geflogen. Ziel europäische Städte oder Naher Osten. Dorthin aber wohl eher keine Currywurst. [/quote] Ich bin immer noch für Sizilien. Eurowings fliegt...
von Roeschen1
30. Sep 2026, 10:40
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Antworten: 34316
Zugriffe: 5395473

Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

[quote=xenophanes post_id=4508932 time=1790698400 user_id=28321] Schaut aus wie meine Adriatic vom Feigenhof mit dem dunklen Innenrot. Meine haben rel. rundliche, meist eher schwach oder gar nicht eingeschnittene Blätter, die zu einem dunkleren, "giftigeren" Grün tendieren als z.B. RdB - evtl. wenig...
von Roeschen1
29. Sep 2026, 19:52
Forum: Quer durch den Garten
Thema: Star des Tages ab 2025
Antworten: 100
Zugriffe: 19023

Re: Star des Tages ab 2025

[quote=Antida post_id=4508965 time=1790704209 user_id=11892]
Der Farbverlauf ist sagenhaft; sie hat von allen Hostas dieses Jahr die schönsten Farben.
[/quote]
Sehr schöne Hosta,
wie oft muß man die gießen?
von Roeschen1
29. Sep 2026, 19:47
Forum: Gartenküche
Thema: Kuchen und sonstiges Gebäck aus Hefeteig
Antworten: 180
Zugriffe: 43702

Re: Kuchen und sonstiges Gebäck aus Hefeteig

[quote=Antida post_id=4508956 time=1790702040 user_id=11892]
Sieht sehr gut aus!
[/quote]
und schmeckt... ;D
ganz puristisch, nur mit Zimt und Zucker und etwas Butter.
von Roeschen1
29. Sep 2026, 18:45
Forum: Gartenküche
Thema: Kuchen und sonstiges Gebäck aus Hefeteig
Antworten: 180
Zugriffe: 43702

Re: Kuchen und sonstiges Gebäck aus Hefeteig

Da es auf dem Markt Hauszwetschgen gab, Zwetschgenkuchen...
optimal zum Backen, nur leider kaum mehr verfügbar.[attachment=0]DSC_1102.JPG[/attachment]
von Roeschen1
29. Sep 2026, 15:39
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Antworten: 34316
Zugriffe: 5395473

Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

Spanische Sorte, Verdal? Green Ischia?,
war eine Falschlieferung.[attachment=0]DSC_1101.JPG[/attachment]
Der Geschmack mega, erinnert mich an Dalmatie.
von Roeschen1
29. Sep 2026, 14:13
Forum: Obst-Forum
Thema: Apfelsorte für Spätfrostgegend und lange Lagerung
Antworten: 75
Zugriffe: 12528

Re: Apfelsorte für Spätfrostgegend und lange Lagerung

[quote=Christoph_1968 post_id=4508856 time=1790682532 user_id=27863] [quote=cydorian post_id=4508679 time=1790625751 user_id=2093] Was war das für ein Versand? Horstmann? [/quote] pflanzmich.de – Freunde von mir hatten mit denen eigentlich immer sehr gute Erfahrungen. (Ich ja bislang auch – bis auf ...
von Roeschen1
29. Sep 2026, 10:27
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Antworten: 34316
Zugriffe: 5395473

Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

[quote=Salento post_id=4508734 time=1790657300 user_id=30412] Ansonsten habe ich noch 3 an La Signora hängen die sollten auch heute oder die Tage soweit sein und meine Fogo Moro beginnt so langsam mal etwas Farbe anzunehmen. Hoffe das wird noch was [/quote] Meine Moro ist schon bis auf einen Nachzüg...
von Roeschen1
28. Sep 2026, 18:40
Forum: Gartenküche
Thema: was gibt/gab es im September 2026
Antworten: 548
Zugriffe: 25162

Re: was gibt/gab es im September 2026

[quote=Hyla post_id=4508420 time=1790594463 user_id=18628] [quote=Rieke post_id=4507946 time=1790500639 user_id=7671] Marmeladen von ihr habe ich noch nicht probiert. Wahrscheinlich nehmen wir ein oder zwei Gläschen mit - ich vermute, dass sie nicht billig sind, aber ich bin neugierig. [/quote] Bitt...
von Roeschen1
28. Sep 2026, 12:30
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
Antworten: 34316
Zugriffe: 5395473

Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

Das war die letzte Doree.[attachment=0]DSC_1100.JPG[/attachment]