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von ringelnatz
20. Sep 2026, 09:48
Forum: Gemüsebeet
Thema: Tomaten 2026
Antworten: 1952
Zugriffe: 141109

Re: Tomaten 2026

Interessant, das mit den Lagertomaten. Ich habe dieses Jahr Principe Borghese, die gehört zu den Piennolos. Mir war leider nicht klar, dass man die grün erntet und dann nachreifen lässt.. Nun gut, ich habe eine Traube vollreifer Tomaten gebunden und lagere sie in der Gartenlaube. Werde wohl mal als ...
von ringelnatz
17. Sep 2026, 12:25
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
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Zugriffe: 5295293

Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

Erstaunlich, Feigenmarmelade gehört zu meinen liebsten Marmeladen.
Meine Erfahrungen mit selbstgemachter Feigenmarmelade beschränken sich aber auf mediterrane Gefilde.
Die einzige hiesige Marmeladencharge (war aber November...) war fast ungenießbar.
von ringelnatz
15. Sep 2026, 17:55
Forum: Gemüsebeet
Thema: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter
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Re: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter

[quote=Tempel-Hof-Gärtner post_id=4503326 time=1789475424 user_id=30584] [quote=ringelnatz post_id=4500511 time=1788805947 user_id=19348] v.a. Radicchio und [b]Broccolo fiolaro[/b] steht so lange. [/quote] Kenne diese Kohlart bislang (leider) gar nicht. Aber sofort für 2027 auf die to-do-Liste geset...
von ringelnatz
15. Sep 2026, 10:06
Forum: Gemüsebeet
Thema: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter
Antworten: 533
Zugriffe: 128220

Re: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter

Zur Vorsorge bzgl. Nematoden macht es Sinn Gelbsenf oder Sandhafer zu nehmen. Gelbsenf zur Blüte bringen und dann häckseln und einarbeiten. Könnte zeitlich noch klappen, wenn du jetzt sähst, hängt von der Region ab. Sandhafer ist zeitlich auch schon eng, hätte aber den Vorteil, dass der Boden über W...
von ringelnatz
14. Sep 2026, 07:42
Forum: Gemüsebeet
Thema: Tomaten 2026
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Re: Tomaten 2026

wegen ein paar Tagen Regenwetter räume ich noch nicht ab.
Solange die Blattgesundheit gut ist und stetig Früchte im Garten reifen, sehe ich noch keinen Grund abzuräumen.
von ringelnatz
11. Sep 2026, 08:13
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

[quote=plantboy post_id=4501660 time=1789067536 user_id=4236] Hatte deine Desert King Sommerfeigen?..wie waren sie? [/quote] Eine überwinterte Feige. Die war lecker und sehr früh reif. (Juni, glaube ich) Klassische Brebas waren noch nicht dran. Ich glaube es ist noch deutlich zu früh für ein Urteil ...
von ringelnatz
10. Sep 2026, 20:19
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

Ist von Kempff. Lecker sind die Herbstfeigen nicht. Ich hoffe nicht, dass es die Isi d Oro ist.
von ringelnatz
10. Sep 2026, 19:30
Forum: Obst-Forum
Thema: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte
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Re: Feigen Ficus Carica: Sorten, Erfahrungen, Winterhärte

Desert King hat gerade hier im kalten Berlin im Topf auch Herbstfeigen reif gekriegt. Obwohl hier nichtmal BT reif werden. Allerdings erst zweites Jahr nach Bewurzelung und keine Brebas gehabt.
von ringelnatz
9. Sep 2026, 16:26
Forum: Obst-Forum
Thema: Birnensorten - Auswahl und Verwendung
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Re: Birnensorten - Auswahl und Verwendung

Ich glaube man kann nicht mehr machen, als optimale Bedingungen schaffen, v.a. im Frühjahr dann.
Jetzt ist er in Gottes Händen...😉
von ringelnatz
9. Sep 2026, 12:38
Forum: Obst-Forum
Thema: Birnensorten - Auswahl und Verwendung
Antworten: 121
Zugriffe: 14155

Re: Birnensorten - Auswahl und Verwendung

[quote=Ivoch post_id=4500911 time=1788898533 user_id=26663] [quote=Ivoch post_id=4499514 time=1788563421 user_id=26663] Wir waren 4 Wochen (den ganzen August) weg und als wir zurück waren hatten meine zwei '23 gepflanzten Birnen über 90% ihrer Blätter verloren, nur wenige Triebe haben überhaupt noch...
von ringelnatz
7. Sep 2026, 20:32
Forum: Gemüsebeet
Thema: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter
Antworten: 533
Zugriffe: 128220

Re: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter

v.a. Radicchio und Broccolo fiolaro steht so lange. Rote Beete und Sellerie evtl. auch noch.
von ringelnatz
5. Sep 2026, 18:15
Forum: Gemüsebeet
Thema: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter
Antworten: 533
Zugriffe: 128220

Re: Gründüngung und Mulchmaterial für den Winter

Ich habe vorgestern Sandhafer unter die Freilandtomaten gesät,.die sind unten schon schön luftig. Wenn ich richtig kalkuliert habe, dürfte ich die Tomaten genau so abräumen, dass der Sandhafer dann gut eingewurzelt ist. Für Phacelia wäre es hier viel zu spät. Die anderen Beete sind alle belegt bis A...
von ringelnatz
30. Aug 2026, 15:56
Forum: Obst-Forum
Thema: Obstbaumschnitt
Antworten: 463
Zugriffe: 59949

Re: Obstbaumschnitt

Also Totholz rausschneiden geht doch jetzt viel besser als nach dem Laubfall. Unbelaubt sieht es man es nicht direkt auf den ersten Blick. Da es Totholz ist, sollten auch keine echten Wunden entstehen, der lebende Baum hat doch zum Totholz schon längst abgewallt. Vorteil auch: bei einem Winterschnit...
von ringelnatz
23. Aug 2026, 22:11
Forum: Gemüsebeet
Thema: Tomaten 2026
Antworten: 1952
Zugriffe: 141109

Re: Tomaten 2026

Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal so viele Tomaten, dass ich nennenswert Sauce einkochen kann. Ich schnibbel mitsamt Schale klein, köchele das Ganze 1-2 Stunden auf leichter Flamme und püriere [b]mitsamt Schale[/b]. Anschließend hat die Sauce eine gute Sämigkeit. Dann mache ich noch Pelati-Gläser,...
von ringelnatz
20. Aug 2026, 08:00
Forum: Gemüsebeet
Thema: Zwiebeln
Antworten: 45
Zugriffe: 6702

Re: Zwiebeln

zeitige Lauchzwiebeln gehen hier am besten mit Lauchzwiebeln Anfang August gesät und dann im Beet überwintert. Man kann sie dann auch im März ins Gewächshaus umsetzen, dann sind sie noch schneller fertig.