[quote=blackforestfigs post_id=4503713 time=1789568562 user_id=30926]


Wächst die Black Madeira bei dir im Freiland? Und wenn ja, in welcher Winterhärtezone?
[/quote]
Nein….ist eine Topffeige….und wurde frühgestartet.

Meine Eindrücke von der Verkostung: Vom Geschmacksprofil sind beide Sorten typische „Beerenfeigen“. Von daher kann man sie auch recht gut miteinander vergleichen. Negronne fand ich sehr lecker mit ihren typischen beerigen Aromen…. Die Black Madeira….noch ein wenig feiner und „edler“ im Aroma, auch e...

Heute im direkten Vergleich: Negronne (oben) mit Black Madeira (unten im Bild).

[quote=Roeschen1 post_id=4499981 time=1788684164 user_id=16990] [quote=Feigenfreund post_id=4499962 time=1788680296 user_id=20561] Hier ist die Feigenernte im vollen Gang. Es reifen grad jeden Tag welche. Sind sowohl frühgestartete von meinem Balkon darunter als auch normal gestartete von der Terass...

Hier ist die Feigenernte im vollen Gang. Es reifen grad jeden Tag welche. Sind sowohl frühgestartete von meinem Balkon darunter als auch normal gestartete von der Terasse meiner Verwandten.

Die Black Madeira beginnt jetzt massiv zu reifen…. Wurde bereits Anfang Februar frühgestartet.

Hier nochmal die Ernte aufgeschnitten….
Waren für mich geschmacklich alle Top…..jede Sorte auf ihre eigene besondere Art…..

Gestrige Ernte…..
Von oben nach unten:
4 x Negronne
1 x Grise de Saint Jean
1 x Smith
2 x Piccolo Nero
2 x Ronde de Bordeaux
Negronne/GdSJ/Smith wurden vom Südbalkon geerntet (alle mit Frühstart)
Piccolo Nero und RdB stammen von der Terasse meiner Verwandten (dort ohne Frühstart)

[quote=Nox post_id=4495446 time=1787604397 user_id=18456] .......... Bei Piccolino Nero werden gerade die Herbstfeigen reif. Klein und sehr schmackhaft ! So darf man im Frühjahr zurückschneiden und kann das Bäumchen handlich klein halten. Die bleibt ! .......... [/quote] Piccolo Nero heißt sie korre...

Meine Eindrücke von der Verkostung: Smith mit leckeren beerigen Aromen. Hatte eine gute Süße, die sich aber nicht zu sehr in den Vordergrund drängt. Unterschwellig war auch eine leichte, milde, fruchtige Säure wahrnehmbar, die in Kombination mit der ausreichend vorhandenen Süße zu einem sehr guten G...

Heutige Ernte vom Balkon: 5x Smith und 1 x Grise de Saint Jean (GdSJ unten im Bild).

Auf dem Balkon reifen erste Herbstfeigen von Smith und Grise de Saint Jean. Wurden frühgestartet. Smith hat dieses Jahr ein paar Feigen vorzeitig abgeworfen, vermutlich weil zwischendurch zuwenig gegossen wurde.

Hier reifen gerade Brebas von Negronne... (mit Frühstart)

Schmeckte sehr süß und konzentriert. Beerenaromen hat sie kaum, ist eher eine typische „Zuckerfeige“. Meines Erachtens hat sie aber insgesamt ein sehr stimmiges, ausgewogenes Geschmacksprofil, mit einer weichen Haut. Die Sorte hat sich bei mir einen Stammplatz verdient.

Hier ist eine erste Feige reif geworden: Eine Blütenfeige von Grise de Saint Jean. Wurde frühgestartet, wie alle meine Feigen am Balkon.