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von cydorian
8. Okt 2026, 16:05
Forum: Gemüsebeet
Thema: Kartoffeln
Antworten: 332
Zugriffe: 47431

Re: Kartoffeln

Als ich die in besseren Zeiten mal hatte, als im Sommer noch was ohne Bewässerung gewachsen ist, hatten die Bamberger Hörnle gar keinen so schlechten Ertrag und auch Sorten wie die rosa Tannenzapfen waren oft erstaunlich gut. Voraussetzung war allerdings Bodenvorbereitung (etwa Kompost-Hornmehl-Misc...
von cydorian
7. Okt 2026, 23:39
Forum: Gemüsebeet
Thema: Kartoffeln
Antworten: 332
Zugriffe: 47431

Re: Kartoffeln

Bei Regen Null ist die Ernte Null, was exakt dem Durchschnittswert für diesen Randparameter entspricht. Kein Fehler passiert, aber eben ungünstige Randparameter.
von cydorian
7. Okt 2026, 23:37
Forum: Gemüsebeet
Thema: Aubergine/melanzani
Antworten: 50
Zugriffe: 3867

Re: Aubergine/melanzani

Auberginen benötigen einen nährstoffreichen, humus- und lehmig-sandigen, tiefgründig aufgelockerten und gut durchlässigen Boden. Die sind ziemlich anspruchsvoll. Die White Knight steht auf 5cm abgelagertem Pferdemist oben auf dem Mutterboden. Die meisten Sorten werden trotzdem nicht zum Massenträger...
von cydorian
7. Okt 2026, 21:56
Forum: Gemüsebeet
Thema: Kartoffeln
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Zugriffe: 47431

Re: Kartoffeln

Also anders formuliert: In der Realität sind solche Durchschnittswerte ohne Kenntnis vieler Randparameter wertlos. Erst in Abhängigkeit davon kann man einschätzen, ob man erfolgreich war oder ob Fehler passiert sind und kann dann den Fehlern nachgehen bzw. Erfolgsfaktoren finden.
von cydorian
7. Okt 2026, 21:50
Forum: Gemüsebeet
Thema: Aubergine/melanzani
Antworten: 50
Zugriffe: 3867

Re: Aubergine/melanzani

Hier White Knight, da ists schon Oktober.

[attachment=0]wn.jpg[/attachment]

Ist ein Massenträger, Aroma mittelprächtig.
von cydorian
7. Okt 2026, 21:27
Forum: Gemüsebeet
Thema: Kartoffeln
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Re: Kartoffeln

Anbei eins meiner zwei Kartoffelbeete von letzter Woche. Ernte Null Kilo. Hier ist Sommertrockenheit immer besonders heftig, dazu kommen immer noch ein paar Grad Temperatur obendrauf. Regen bis letzte Woche seit Juni insgesamt 25mm. [attachment=0]beet.jpg[/attachment] Ohne massive, regelmässige Bewä...
von cydorian
7. Okt 2026, 21:14
Forum: Technik und Test
Thema: langsames laden der pur-seiten
Antworten: 259
Zugriffe: 42556

Re: langsames laden der pur-seiten

Es wird sich wiederholen. Die werden ihre Methoden wie bisher ständig anpassen.
von cydorian
7. Okt 2026, 20:03
Forum: Gartenküche
Thema: Was gab/gibt es im Oktober?
Antworten: 125
Zugriffe: 3971

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

[quote=Apfelbaeuerin post_id=4511917 time=1791393950 user_id=16883]
Ich find die Aldi-Lasagne auch recht essbar.
[/quote]

War eben bei Feinkost Albrecht. Lasagne stand da in der Tat rum. Sehr viel. Normal zu 2,99 EUR, aber...

[attachment=0]IMG_7936.JPG[/attachment]
von cydorian
7. Okt 2026, 13:33
Forum: Gartenküche
Thema: Chutney
Antworten: 156
Zugriffe: 36736

Re: Chutney

Chutneyrezepte sind relativ ähnlich komponiert, Säure von Essig, oft kräftige Gewürze, ein Grundstoff der das alles aufnimmt. Bedenke bei den Feigen, dass die späten Ernten nicht mehr so süss sind, abschmecken würde ich auf jeden Fall. Und dann sowas auf 1kg Feigen: 1 große Zwiebel 1 Apfel (säuerlic...
von cydorian
6. Okt 2026, 22:47
Forum: Gartenküche
Thema: Was gab/gibt es im Oktober?
Antworten: 125
Zugriffe: 3971

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

In den letzten kühlen Nächten platzen ein paar reife Früchte. Lässt sich aber super verwerten. Auch die Marmelade ist grosse Klasse. In der Mitte von Kumquat, Mandarine, Zitrone.
von cydorian
6. Okt 2026, 20:14
Forum: Gartenküche
Thema: Was gab/gibt es im Oktober?
Antworten: 125
Zugriffe: 3971

Re: Was gab/gibt es im Oktober?

Zerstossene Calamondin in Mineralwasser. In der mittäglichen gleissenden Sonne eine Freude. Dazu simple Dinkelspiralen mit Chili-Paprika-Tomatensosse und Broccolisalat (bis auf die Nudeln und das Salz alles aus dem eigenem Garten). Nur für zwei. Abends dann noch "Sweet Meat" Kürbis, gebacken im Ofen...
von cydorian
6. Okt 2026, 19:58
Forum: Technik und Test
Thema: langsames laden der pur-seiten
Antworten: 259
Zugriffe: 42556

Re: langsames laden der pur-seiten

Wer nicht sehen kann, was hier geboten ist, wird eher gehen statt sich für einen Account anzumelden. Solche zugenagelten Foren sind erfahrungsgemäss ein Garten mit Stacheldraht. Statt eine Eintrittskarte zu beantragen geht man eher weiter. In einen Garten ohne Zaun. Erst wenn man weiss, dass es eine...
von cydorian
6. Okt 2026, 19:13
Forum: Technik und Test
Thema: langsames laden der pur-seiten
Antworten: 259
Zugriffe: 42556

Re: langsames laden der pur-seiten

[quote=Gartenlady post_id=4511528 time=1791305051 user_id=435] Es macht es leider auch nicht erträglicher. [/quote] Vandalismus ist immer unerträglich. Aber das (null von uns verursachte) Problem wird gelöst werden, es gibt noch mehr Möglichkeiten, leider mit mehr oder weniger schweren Nebeneffekten...
von cydorian
6. Okt 2026, 18:31
Forum: Technik und Test
Thema: langsames laden der pur-seiten
Antworten: 259
Zugriffe: 42556

Re: langsames laden der pur-seiten

[quote=maigrün post_id=4511060 time=1791177491 user_id=11816] es ist wohl eher ein internes problem oder eines mit dem DNS-server. [/quote] Nein, das ist ausgeschlossen. Es sind KI-Bots, keine überlastete Datenbank (ausser eben durch die Massenzugriffe), kein Webserver-/Hostingproblem, keine fehlerh...
von cydorian
6. Okt 2026, 10:11
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 500
Zugriffe: 21922

Re: Ernährungsformen

[quote="thuja thujon" post_id=4511339 time=1791238300 user_id=17195] Unabhängig davon, in einem Gartenforum könnten wir echt mehr über Gemüse reden. Auch Obst... [/quote] Ein japanisches Wort für Vegetarier heisst direkt übersetzt "Gemüseesserismus" Fleischtierhaltung im Garten. "Tiere selber Schlac...