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von Turjan
1. Okt 2026, 11:39
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Vegan, vegetarisch oder Allesesser?

Ich mache schon oft genug Reibeplätzchen (oder wie auch immer die bei Euch heißen). Für ein Diätessen habe ich die nie gehalten. Das würde wohl nur funktionieren, wenn ich fast nichts anderes essen dürfte, weil sie mir dann zum Hals raushängen.
von Turjan
1. Okt 2026, 11:26
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote=cydorian post_id=4509563 time=1790846101 user_id=2093]
Aber sicher. Kartoffeln kaufen, schälen, schneiden... [/quote]
Ich wusste doch, da gibt's auch etwas für faule Leute :D . Von meiner eigenen Ernte wäre es eine konventionelle Diätvariante.
von Turjan
30. Sep 2026, 18:51
Forum: Quer durch den Garten
Thema: Klimawandel ist da / und was pflanzen wir jetzt?
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Re: Klimawandel ist da / und was pflanzen wir jetzt?

[quote=Nox post_id=4509108 time=1790752359 user_id=18456]
Ich kann das Schildchen in deinem Bild nicht lesen, was ist das Schönes ?
[/quote]
Corylus americana
https://de.wikipedia.org/wiki/Amerikanische_Hasel
von Turjan
29. Sep 2026, 08:10
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote="martina 2" post_id=4508715 time=1790634425 user_id=996] Wir haben im Waldviertel fast täglich Mohnstrudl gegessen und uns dabei sehr wohl gefühlt 8) [/quote] Ha! Irgendwo (vielleicht im Standard) hatte ich mal einen Artikel zur Geschichte des Waldviertler Graumohns gelesen, und dort stand, d...
von Turjan
28. Sep 2026, 19:51
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote=Gartenlady post_id=4508529 time=1790607878 user_id=435] Dazu ein Glas Milch, der Calcium Bedarf muss gedeckt werden😜 Sie trägt diesen Aufdruck, leider hat die Forumssoftware den Text ziemlich unleserlich gemacht. [/quote] Nur zu Deiner Beruhigung: der Text ist sehr gut lesbar, da Dein...
von Turjan
28. Sep 2026, 14:50
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

Um das klarzustellen: ich verurteile niemanden, weil er irgendetwas isst oder nicht isst. Ich habe nicht mal eine negative Meinung darüber, solange niemand auf die Idee kommt, mich zu essen :D [quote=Gartenplaner post_id=4508438 time=1790596381 user_id=9744] Wahrscheinlich wärs hilfreich, den Thread...
von Turjan
28. Sep 2026, 12:43
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote=philippus post_id=4508404 time=1790591520 user_id=4457] Das ist allerdings eine ethische wenn nicht sogar philosophische Frage. Dass ein ZNS ein nachvollziehbarer Hinweis auf Empfindungsfähigkeit ist, erklärt noch nicht, warum gerade Empfindungsfähigkeit das entscheidende moralische Kriterium...
von Turjan
28. Sep 2026, 12:13
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

@Gartenplaner: Ich war selbst in der Wissenschaft tätig. Auch da geht's oft darum, wie man was verkauft. Außerdem: "wissenschaftliche Basis" und "welche Ziele wollen wir als Gesellschaft priorisieren" sind zwei unterschiedliche, idealerweise natürlich irgendwie verknüpfte, aber dennoch vollkommen an...
von Turjan
28. Sep 2026, 11:45
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
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Re: Ernährungsformen

[quote=hobab post_id=4508244 time=1790569061 user_id=6371] Naja und ich versuche grade anzuzeigen, das ohne vielleicht auch keine gute Idee ist: es geht mir darum weg von den Extrempositionen beider Seiten kommt, damit man überhaupt zu Ergebnissen kommt. [/quote] Na, gemäßigte Positionen emotionalis...
von Turjan
28. Sep 2026, 10:18
Forum: Gartenjahr
Thema: Wespen - wo sind sie geblieben?
Antworten: 16
Zugriffe: 2170

Re: Wespen - wo sind sie geblieben?

Nicht schön! Hier kommen immer mal welche, wenn wir im Wintergarten oder auf der Terrasse essen und die Fenster auf haben. So viele wie letztes Jahr sind es aber nicht. Dafür gibt es mehr große Fliegen.
von Turjan
28. Sep 2026, 10:09
Forum: Tiere im Garten
Thema: Vögel im Garten
Antworten: 1445
Zugriffe: 254673

Re: Vögel im Garten

Schönes Foto! Vögel, die an den Fensterscheiben zu Tode kommen, haben wir in letzter Zeit eher selten. Ich befürchte, meine Aufräumarbeiten tragen daran die Schuld. Vor zwei Jahren gab es hier noch massenhaft Nester und Jungvögel, die dann häufig an den Scheiben endeten. Hier sehe ich in letzter Zei...
von Turjan
27. Sep 2026, 15:29
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 516
Zugriffe: 38945

Re: Ernährungsformen

[quote=semicolon post_id=4508045 time=1790515427 user_id=4774]
Die Vorfahrenthese ist nicht belastbar ohne Belege.
[/quote]
Ja, ja, whatever! Wir haben hier halt nur eine kurze Vegetationsperiode. Und noch mehr Whataboutism brauchen wir hier gewiss auch nicht.
von Turjan
27. Sep 2026, 15:22
Forum: Gartenküche
Thema: Ernährungsformen
Antworten: 516
Zugriffe: 38945

Re: Ernährungsformen

Ja, das sind alles so Überlegungen, die mich davon abhalten, hier irgendwie dogmatisch zu werden. Die Ökobilanz der Ökolandwirtschaft sieht ja auch nicht so prickelnd aus (nimmt sich in der Konsequenz wohl nichts mit der konventionellen). Wir Mitteleuropäer vertragen deshalb im Normalfall Milch - wa...
von Turjan
27. Sep 2026, 15:08
Forum: Rosarium
Thema: Rosenneuanschaffungen ab 2023
Antworten: 300
Zugriffe: 135368

Re: Rosenneuanschaffungen ab 2023

[quote=Blush post_id=4507979 time=1790506159 user_id=21496] Denn gerade war ich erstaunt. Online bezeichnet Schultheis das Blatt als sehr widerstandsfähig. Im Katalog, den ich mitbestellt habe, hat sie nun den höchsten Wert in Bezug auf Pflanzenschutzmaßnahmen. ??? Hoffentlich ein Druckfehler. [/quo...
von Turjan
27. Sep 2026, 12:29
Forum: Quer durch den Garten
Thema: Gartenarbeit im September
Antworten: 148
Zugriffe: 14166

Re: Gartenarbeit im September

Hier wird's nach sowieso schon wieder trockener Zeit auch wieder sommerlich, und zumindest einige Sachen muss ich gießen. Ansonsten geht's wegen der mittlerweile langen Nächte und des Taus. Unkrautjäten ist angesagt (dem Giersch geht's wieder zu gut).