Hallo und vielen Dank fuer eure AntwortenDas mit der Behandlung der Maiskoerner hatte ich gelesen. Das war mir klar. Bedeutet das denn jetzt, Mais fuer Tortillas ueberhaupt nicht nutzen zu koennen oder fehlen mir dann nur ein paar Naehrstoffe oder ist unbehandeltes Maismehl unebekoemmlich? Ich kann ...

HalloKann mir jemand sagen, welche Maissorte man anbauen muss, um daraus Maismehl herzustellen? Wann wird geerntet? Wenn er ausgereift und trocken ist, oder noch weich und dann nachgetrocknet?Ziel soll sein, Tortillas zu backen. Hat das schon mal jemand gemacht?Vielen Dank schon mal im Voraus

Hallo an alle GemueseexpertenWir haben eine bescheidene Frage. Kann uns jemand sagen wie gross oder wie schwer Ulmer Ochsenhoerner werden? Bei welcher Groesse haben sie denn den besten Geschmack? Werden die vielleicht holzig? Hat jemand dafuer vielleicht ein tolles Rezept?Ups, jetzt sind es doch vie...

Nein, kann man noch nicht. Dazu muss ein Trick benutzt werden. In Bezug auf Gruenduenger sehe ich da auch keine Probleme. Wir z.B. verwenden eigentlich nur fruchtfolgeneutrale Gruenduenngungspflanzen. Es sei denn Ackerbohnen. Was man allerdings tun kann, ist auf einem Beet, nicht nacheinander, aber ...

Hallo an alleWir gehoeren zwar nicht zu den eifrigsten Mitschreibern, jedoch sicher zu den reglemaessigsten Mitlesern.Einen kleinen Beitrag zu diesem Thread koennen wir aber leisten.Wenn es darum geht, eine geregelte Fruchtfolge einzuhalten, ist vielleicht der Service von http://www.growveg.com/ int...

HalloDen ersten Chicoree in diesem Jahr. Frage: Baut niemand Chicoree an, oder sind wir zu frueh und ihr habt eure alle noch in der Erde? Dazu noch 2 Kilo Prunkbohnen.rr

hallo frida7,5 Kilo Spinat 4,5 Kilo Pak Choi 3 Kilo Rhabarber 4,5 Kilo Erdbeeren 4,6 Kilo Stielmus 0,7 Kilo Mairueben 0,5 Kilo Teltower Ruebchen 8,5 Kilo Dicke Bohnen 56 Kilo Kartoffeln bisher 0,5 Kilo Spargelsalat 12.8 Kilo Kohlrabi 17,01 Kilo Zuchini 6,3 Kilo Schlangengurke 24 Kilo Zwiebeln 1,0 Ki...

Kannst du auf der Seite [url=http://www.bobelo.de/Dokumentation/Das%20Jahr%202007.html]http://www.bobelo.de/Dokumentation/Das%20Jahr%202007.html[/url] unter "Lohn der Muehe" nachlesen.Freut mich zu hoeren das meine Dokumentation sehenswert ist. Aber viel zu spionieren gibt es eigentlich nicht. Ich s...

HalloIch mache mir den Spass und wiege alles Verwertbare ab. Mich interessiert einfach wie viel man, ich gebe zu, unter grossem Zeitaufwand, auf der uns zur Verfuegung stehenden Flaeche (ca. 130 m2 mit Nutzpflanzen bebaut) ernten kann. Vor 2 Jahren war das Stueck Land noch eine Pferdewiese. Nachzule...

Hallo an alleIm zweiten Gartenjahr, quasi als Neuling habe ich auch einige Pflanzen Spargelsalat gepflanzt. Vorgezogen und ausgepflanzt um den 04.05. Ich habe sie kurz vor der Bluete geerntet. Die Ernte war nicht gerade uebermaessig. Die Stiele hatten eine ziemlich dicke Schale die man grosszuegig a...