Heute Mittag gabs Salat aus Äpfeln, Avocados und Zwiebeln in Olivenöl-Zitronen-Apfelsaft-Chilli-Sauce und einige Garnelen untergemischt. Dazu Baguette.Heute Abend gibts was schnelles:Spaghetti mit Zitronen-Sahne-Sauce und Parmesan.

Hier noch ein Superrezept:Kleingeschnittenen Grünkohl mit Muskat gewürzt ca. 30 Min. dünsten (Flüssigkeit: etwas trockenen Weißwein).Abwechselnd mit Lasagneblätter in Auflaufform schichten (Unten zuerst Grünkohl, oben zum Schluß Lasagneblätter).Frischkäse und saure Sahne erwärmen und auf die Laganbl...