Hallo Elro,Danke für den Tip, das war mir nicht bekannt. Und da ich immer gleich Zitrone auf die Apfelstücke gieße, wäre es mir auch nicht aufgefallen.Uwe

Hallo Carola,[i]Malus[/i] 'Roter Mond' ist eine Bereicherung für jeden Garten, das daraus gekochte Apfelmus ist tatsächlich spektakulär, wie ich bereits unter [url=http://www.bonsai-info.net/kuriosa/bonsai-apfelmus.htm]www.bonsai-info.net/kuriosa/bonsai-apfelmus.htm[/url] geschrieben habe.Wenn es um...