Castanea sativa - Edelkastanie - Castanea dentata (Gelesen 202913 mal)

[Wild Obst]

C. sativa kann auch polyembryonale Samen haben. Meist ist allerdings in dem Fall einer etwas oder deutlich kleiner.

[Gartenplaner]

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Ansonsten bin ich dieses Jahr endlich mal mit der Fruchtgröße meiner Ecker 1 zufrieden: Praktisch keine Kastanie unter 12 g und einzelne mit 18 g schon wirklich groß. Leider immer noch ca. 50% taube Igel und dann nie mehr als eine Kastanie im Igel. Also selbstfruchtbar ist die (zumindest bei mir) nicht (wirklich), auch wenn männliche und weibliche Blüten gleichzeitig blühen.

Bei mir dieses Jahr gibt’s auch mehr, aber ähnlich, die jetzt fallenden Igel enthalten meist eine entwickelte Kastanie, die vor einer Woche schon abgefallenen enthielten nur verschrumpelte.

[Hyla]

Aber die Ecker 1 wird nicht so groß, oder?
Die Wilden haben bis zu drei drin. Die in der Mitte ist die Größte und dann jeweils seitlich davon noch eine schmalere Kastanie.

Leider haben die Eichhörnchen den leckeren Inhalt unserer Kastanien-Igel entdeckt. Ich dachte, die würden nicht dran gehen, aber da habe ich mich geirrt.

[Wild Obst]

Ansonsten bin ich dieses Jahr endlich mal mit der Fruchtgröße meiner Ecker 1 zufrieden: Praktisch keine Kastanie unter 12 g und einzelne mit 18 g schon wirklich groß. Leider immer noch ca. 50% taube Igel und dann nie mehr als eine Kastanie im Igel. Also selbstfruchtbar ist die (zumindest bei mir) nicht (wirklich), auch wenn männliche und weibliche Blüten gleichzeitig blühen.

Meine größte hatte 21g das Stück. Das ist dann schon ganz ordentlich. Und auch ohne die extrem große waren einige durchschnittlich bei über 15g/Stück. Bei mir sind die letzten vor einer Woche gefallen.

[Wild Obst]

Aber die Ecker 1 wird nicht so groß, oder?
Die Wilden haben bis zu drei drin. Die in der Mitte ist die Größte und dann jeweils seitlich davon noch eine schmalere Kastanie.

Also die Kastanien der Ecker 1 werden zwar immer als "mittelgroß" beschrieben, aber sie haben durchaus potential groß zu sein. ich hatte kaum welche unter 12g/Stück dieses Jahr, was dann maximal rund 80 Kastanien/kg macht. Die größte hatte ja 21g, was rund 50/kg wären.
Ich kenne es von den wilden her eher so, dass wenn alle Kastanien im Igel sich entwickeln, die mittlere klein(er) bleibt und die seitlichen größer sind, siehe Bild unten. Die mittlere ist nur groß, wenn die (oder eine der) seitlichen taub sind.

[Schwirbu]

Ich will eine zweite Edelkastanie pflanzen (Bouche de Betizac habe ich bereits). Dabei ist mir eine gute Schälbarkeit und eine frühe Reife am wichtigsten. So kam ich auf Ecker 2. Da die zwei Sorten sterile Pollen haben, wäre der Plan Marigoule aufzuveredlen oder als dritten Baum zu pflanzen. Die Lage ist mild, voralpin, hoch (800 müM). Walnüsse reifen aus, eher Mitte statt Anfang Oktober. Hat jemand Erfahrung mit Ecker 2 und kann die gute Schälbarkeit und frühere Reife bestätigen? Gibt es andere Ideen?

[Wild Obst]

Die Ecker 1 ist ein guter Bestäuber, auch wenn ich die "Selbstfruchtbarkeit" für Marketing halte und wird bei mir auch ca. eine Woche vor der Bouche de Betizac reif.
Aber sie ist eben eine reine C. sativa und nicht wirklich robust gegen Rindenkrebs, wenn dir das wichtig ist, könntest du ja vielleicht Precoce Migoule nehmen, die ist auch früh reif und wird meines Wissens als Bestäuber für Bouche de Betizac in Frankreich und Italien verwendet.

[Schwirbu]

.. könntest du ja vielleicht Precoce Migoule nehmen

Danke für den Vorschlag - Precoce Migoule sollte selbst auch ausreifen. Braucht dann halt eine weitere Sorte, damit sie ein paar Früchte abwirft.

Was mal nützlich wäre: eine Tabelle mit erwiesenermassen langfristig kompatiblen Sorten/Unterlagen. Ich kenne das nur für einige französische Sorten (Breisch, Châtaignes et marrons). Solange es nur ein Nebenast zur Bestäubung ist, kann m.E. das Risiko eingegangen werden. Für einen Baum ist es ungünstiger. Ich versuche mal herauszufinden, was die Unterlage der Ecker 2 ist oder ob sie auf eigener Wurzel ist, wenn ich sie kaufe.

[Wild Obst]

Ja, so eine Tabelle mit getesteten Kompatibilitäten wäre sehr gut. Ich kenne auch eigentlich "nur" die Tabelle von Breisch für die französischen Sorten. In den USA wird für Mollissima Sorten empfohlen, die jeweils auf ihre eigenen Sämlinge zu veredeln. Ist halt nicht so praktisch, wenn man die Sorte (oder überhaupt ernsthaft C. mollissima Pflanzen) noch nicht hat.
Und ja, einfach "Bestäuberäste" einveredeln ist eine gute Idee, weil man auch optimalerweise 2-3 Bestäubersorten hat, die die ganze Blütezeit der Hauptsorte abdecken, damit je nach Witterungsverlauf, wenn sich die relativen Blütezeiten etwas verschieben können, immer irgendein Bestäuber blüht.

[Wild Obst]

Die Ecker 2 habe ich mir übrigens letzten Winter die Ecker 2 veredelt. Leider nur auf C. sativa Sämlinge, weil ich spontan nicht mehr an andere Unterlagen gekommen bin. Alle Veredlungen sind angewachsen, aber alle außer 2 (von 6) sind über den Sommer abgestorben. Ich habe die beste der zwei Pflanzen mal mit der Veredlungsstelle unter der Erde gepflanzt, in der Hoffnung, dass sich die Ecker 2 dann frei macht und sich selbst bewurzelt, falls es doch Kompatibilitätsprobleme geben sollte. Und auch weil die Ecker 2 als Hybride mit Mollissima auch robuster gegenüber der Tintenkrankheit sein sollte, als ein reiner Sativa-Sämling.

[Flora1957]

@Wildes Obst Die Ecker 1 ist ein guter Bestäuber, auch wenn ich die "Selbstfruchtbarkeit" für Marketing halte

Doch, die Ecker 1 ist selbstfruchtbar. Ich habe nur diese eine Kastanie (von Ritthaler) und es steht auch keine weitere Kastanie in der Umgebung (ist auch wenig wahrscheinlich, da die Gärten hier im Innenstadtbereich zumeist relativ klein sind), konnte aber bereits wiederholt reife Kastanien zwischen E9 oder A10 ernten. Leider habe ich nicht aufgepasst und sie ist mir im heißen, trockenen Sommer 2018 eingegangen. Erstz ist bereits besorgt, dauert aber wohl noch ein wenig.

[Gartenplaner]

Ich hatte die letzten 5 Jahre auch so meine Zweifel an der Selbstfruchtbarkeit der 'Ecker 1'.
2013 gepflanzt (in keinem der Nachbarsgärten und auch in der weiteren Landschaft keine weitere Marone), bekam sie so seit 2021 Igel, in denen aber immer nur taube Früchte waren.
Im Herbst 2025 gab es jetzt zum ersten Mal eine kleine Schale voll mit gut ausgebildeten Maronen.

[pinus]

Ich versuche mal herauszufinden, was die Unterlage der Ecker 2 ist oder ob sie auf eigener Wurzel ist, wenn ich sie kaufe.

Wenn du die Ecker 2 von Ecker selbst hast, ist sie wohl auf Sämlinge von Ecker 2 veredelt, ich hab mich da mal erkundigt. Es ging zwar um Ecker 1, aber auf Sämlinge der Muttersorte zu veredeln, ist ein bewährtes Mittel, um die Unverträglichkeitsreaktionen zu vermeiden, von denen Wildobst schreibt.

[Schwirbu]

Die Ecker 2 ist reserviert. Die Baumschule gab als Unterlage “Castanea sativa“ an, was ich eine mässig klare Antwort fand. Ich werde wie Wildobst probieren sie zusätzlich auf eigene Wurzel zu bekommen, jedoch durch Absenker oder Abmoosen. Prinzipiell sollte das gehen auch wenn es wohl ein langwieriges Unterfangen wird. Das Veredlen auf Sämlinge der gleichen Sorte scheint z.B. für die Burnt Ridge Nursery seit rund 40 Jahren zu funktionieren, soweit ich das verstehe.