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was gibt/gab es im August 2025 (Gelesen 7747 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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raiSCH
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Re: was gibt/gab es im August 2025

raiSCH » Antwort #135 am:

Vorspeise Caprisalat mit Büffel-Mozzarella und gelben Kirschtomaten, Hauptgericht Fusilloni mit Pesto rosso zum Appassimento 2021 aus Salento
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borragine
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Re: was gibt/gab es im August 2025

borragine » Antwort #136 am:

Ich nehme martinas Bohnensuppe :D
Danke :D
Hier wieder ein wunderbares Sommeressen: Selbstgebackenes Pizzabrot mit gebratenen Champignons (mit roten Zwiebeln, heute mit aceto balsamico abgelöscht) und einem Teller mit Tomaten, Sardellen, Mozzarella und Olivenöl. :D
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im August 2025

Kübelgarten » Antwort #137 am:

gebratenen Ziegenkäse auf Salatblatt und den Spanischen Salat von gestern
LG Heike
raiSCH
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Re: was gibt/gab es im August 2025

raiSCH » Antwort #138 am:

Pangasiusfilet, mit Limettensaft mariniert und auf Zwiebelringen mit Knoblauchscheiben in Butter im Backofen gebraten sowie Butterkartoffeln zur Zickencuvee 2024
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martina 2
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Re: was gibt/gab es im August 2025

martina 2 » Antwort #139 am:

borragine hat geschrieben: 16. Aug 2025, 21:15 Ich nehme martinas Bohnensuppe :D
Danke :D
Hier wieder ein wunderbares Sommeressen: Selbstgebackenes Pizzabrot mit gebratenen Champignons (mit roten Zwiebeln, heute mit aceto balsamico abgelöscht) und einem Teller mit Tomaten, Sardellen, Mozzarella und Olivenöl. :D
:D
Herrlich italienisch, borragine :D Hier gab es schlicht gebratene Hendlhaxn mit Rosmarin und Knoblauch unter, Zitronensaft und etwas Paprika auf der Haut, dazu Reis, Erbsen und grüner Salat.
Schöne Grüße aus Wien!
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borragine
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Re: was gibt/gab es im August 2025

borragine » Antwort #140 am:

Davon nehme ich auch gerne etwas, martina!
Hier gab es heute leckere Pasta, allerdings nicht nach einem Originalrezept, sondern:
Linguine mit einer Tomatensauce mit Hack, Zwiebeln und Auberginen und darüber Parmigiano Reggiano. :D
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann
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zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im August 2025

zwerggarten » Antwort #141 am:

fertigteig-quiche mit einer masse aus gartenunkraut (magentaspreen), knoblauch und gartenchili in schmand mit ei und bergkäse.
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Kübelgarten
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Re: was gibt/gab es im August 2025

Kübelgarten » Antwort #142 am:

ich habe grade ein Schäufele aus TK mit Wurzelgemüse in den Ofen geschoben
LG Heike
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