Erfahrung mit Küchen-Komposter „Bokashi“? (Gelesen 129026 mal)

[nicoffset]

"He, du! Hast du schon mal probiert, deine Gartenabfälle zu sammeln, auf einen Haufen zu schichten und so verrotten zu lassen? Wenn du diese Erde ausbringst, dann verbesserst du den Boden und düngst die Pflanzen. Seit ich das mache, habe ich viel grössere Ernten!""Warum soll ich mir die Mühe machen und alles irgendwo zuerst aufschichten, wenn ich's als Mulch auch einfach auf den Beeten liegen lassen kann? Nee, nee, lass mal die Kirche im Dorf, du!"

[brennnessel]

Hallo nicoffset, du weißt vielleicht noch nicht, dass Günther Sauerkraut verabscheut, drum gönnt er so etwas Wertvolles auch seinem Garten nicht !

[uliginosa]

Also gibt's die Äskulapnatter erst, seitdem Komposthaufen angelegt wurden? ...

Die Äskulapnatter ist mediterran verbreitet, sie hat es also gern schön warm:http://de.wikipedia.org/wiki/%C3%84skul ... bensraumIn D braucht sie warme Plätze, z.B. Komposthaufen ...

[Günther]

Hallo nicoffset, du weißt vielleicht noch nicht, dass Günther Sauerkraut verabscheut, drum gönnt er so etwas Wertvolles auch seinem Garten nicht !

Gut zubereitetes Sauergraus ist selten zu kriegen....Und was für Menschen gut ist (besser: sein soll...), das ist kaum für den Garten gut.Es gibt, wie gesagt, doch geringfügige Unterschiede

[pearl]

Nur das grüne Utensilo hättest du wirklich nicht nach Japan exportieren müssen.

Nina, das grüne Utensilo von Ingo Maurer und Dorothee Becker aus den 60er Jahren wird nicht nach Japan, sondern nach München gehen.

[Nina]

Total OT: Ich hätte auch ein Plätzchen dafür gehabt.

[nicoffset]

Gut zubereitetes Sauergraus ist selten zu kriegen....Und was für Menschen gut ist (besser: sein soll...), das ist kaum für den Garten gut.Es gibt, wie gesagt, doch geringfügige Unterschiede

Sauergraus - den merk ich mir!Was zum Beispiel ist denn für den menschlichen Verdauungsapparat gut (gut im Sinne von gesund), was für den Garten üble Folgen hätte?Abgesehen davon, dass ich meinem Boden aus niederen Beweggründen kein Sauergraus gebe, tue ich ihm fast all das Gute, was ich mir auch tue: Wasser, Grünzeugs, Kräuter, ... Geringfügige Unterschiede hin oder her.Die Analogie "Verdauungsapparat - Boden" funktioniert natürlich nicht zu 100%, gefällt mir persönlich aber ausserordentlich gut.Nein, ich esse weder Hornspäne noch neble ich meine Zunge mit Gesteinsmehlen ein.

[lumbricus]

Nachdem es immer noch um Sauerkraut geht - eine spaßige Anekdote dazu:Lustigerweise wurde gerade Sauerkraut unter dem Namen "Kumpost" im 11.Jh in Dtl. verbreitet....

[GartenfrauWen]

Ganz allgemein die Frage ohne irgendwelche Diskussionen über EM/Bokashi/usw. zu beginnen :P

Gibt es Unterschiede zwischen den Eimern, die man beim Kauf berücksichtigen sollte?

[oile]

Ich fühle mich nicht befugt, dazu eine fundierte Auskunft zu geben. Aber wenn ich meinem hoffentlich gesunden Menschenverstand Folge, würde ich sagen: es ist egal, welchen Eimer Du nimmst.

[GartenfrauWen]

Vielleicht möchten die Nutzer von solchen Eimern sich nicht mehr zu dem Thema äußern..... ::)

Vielen Dank oile :D
Bei e... Kl........... werde ich mir mal einen billigen kaufen, dann kann ich es selbst ausprobieren!

[Nemesia Elfensp.]

....................... werde ich mir mal einen billigen kaufen, dann kann ich es selbst ausprobieren!

ich selber habe so einen speziellen Bokashieimer auch nicht - kann also leider nichts dazu berichten.
Aber bei Deinen Zeilen ist mir die Idee gekommen, daß man so etwas ja vielleicht selber bauen kann - man/frau kann, guckst Du hier (es gibt bei Youtube auch Videos dazu: hier ein Beispiel ohne viel "Gelaber" :) )
................vielleicht reicht so was ja zum ausprobieren :)

Sag, weißt Du schon genaueres - braucht man dazu unbedingt dieses EM, oder täts auch ein wenigt Saft von rohem Sauerkraut (also nicht aus der Dose) ?

LG
von
Nemi

[Dietmar]

Gibt es Unterschiede zwischen den Eimern, die man beim Kauf berücksichtigen sollte?

Ich würde keinen aus Metall nehmen, vor allem nicht aus Alu (gibt es ohnehin selten), da ein saures Millieu das Metall zersetzt.

Besser ist ein Kunststoffeimer oder eine Kunststoffbox, welche einen Deckel besitzen.

So etwas ist aber nur etwas für Nichtgartenbesitzer, denn für diese ist ein oder mehrere Komposter besser, da auch größere Mengen anfallen.

[Nemesia Elfensp.]

zu meiner Frage, ob unbedingt EM benötigt wird, fand ich u.a. diesen Beitrag aus dem "kraut und rüben-forum"(ganz unten):

als wir früher noch einen Schrebergarten hatten, habe ich zu Hause auch einen großen Eimer gehabt um zu sammeln. Vor 30 Jahren hatte ich noch keine Ahnung von Bokashi und Ä. Ich habe dann Hefe mit Zucker und warmem Wasser angesetzt und als es genügend gegärt hatte, die Brühe darüber gegossen. Oder eine Woche später Sauerkrautsaft drüber gegossen (nicht zusammen, ich weiß aber nicht mehr warum). Der Eimer stand auch frostfrei. Wenn der Eimer voll war(3-4 Wochen) habe ich ihn auf meinem Kompost gebracht. Allerdings nicht bei Frost. Ich hatte das Gefühl, alles hat sich sehr schnell umgesetzt im Haufen.

......das wär ja einen Versuch wert

[Conni]

Sorry, auch wenn eine solche Antwort nicht gewollt war: Ich versteh das Problem nicht. Warum Zeug kaufen, wenn Ihr einen Garten und Kompostiermöglichkeiten draussen habt? ??? Ein kleines Eimerchen mit Deckel in der Küche für Gemüseputzreste und Co., den täglich rausgetragen und gut ist.