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Wir machen aus Wirsing "Steinsuppe" (da gibt es so ein Märchen):Zwiebel und/oder Porree anbraten,Kartoffelwürfel, etwas Möhre, Wirsingstreifen zugeben,mit Wasser auffüllen,mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen,von Hackfleisch mit dem Löffel kleine Stücke abstechen,alles kochen, bis die Gemüse gar sind.Schmeckt allen Kindern. Gute Idee für demnächst mal wieder!PS: Stimmt, Kümmel und Thymian kommen auch noch mit rein.
Das mit den Steinen vertehe ich nicht man kündigt Steine in der Suppe an, und wenn ein Kloß (=Stein) im Teller gefunden wird freut man sich? Klingt gut!
se tschörmän capital: börlinn... ;)ich werde mal nächstens beim einkauf darauf achten, versprochen. und dann koche ich mir eigene boullion! sobald irgendwas sperriges aus dem kühlfach endlich aufgegessen ist...
Der Rewe hat in jedem Fall regelmäßig Beinscheiben, Suppenfleisch, Suppenknochen und Tafelspitz. Beim Lidl gibts regelmäßig Suppenfleisch. Für 10 Liter Wasser rechnet man ca. 1 Kilo Fleisch und 2 Packungen Suppengemüse (gibts fertig abgepackt in allen Märkten). Für ca. 5-8 Liter Boullion als Endprodukt rechnet man mit ca. 8-10 Euro Gesamtkosten (inkl. Fleisch). Und bei den jetzigen Außentemperaturen kann man auch mal was auf dem Balkon einfrieren.
... ich kenne die Steinsuppe auch, es ist eine Geschichte für Kinder.Den in der Suppe gekochten eher kleine Steine trägt das Kind in der Hosentasche mit sich, dieser Stein hilft auf dem weiten Weg durch die Welt der Grossen.Die Steinsuppe ist eine Glücks-SuppeNun aber zurück zur glutenfreien Wirsingsuppe.
... ich kenne die Steinsuppe auch, es ist eine Geschichte für Kinder.Den in der Suppe gekochten eher kleine Steine trägt das Kind in der Hosentasche mit sich, dieser Stein hilft auf dem weiten Weg durch die Welt der Grossen.Die Steinsuppe ist eine Glücks-SuppeNun aber zurück zur glutenfreien Wirsingsuppe.
Eine schöne Geschichte! Für die größeren Kinder kann man es dann abwandeln: wer den Stein findet muß abräumen, spülen, oder so. Könnte aber u.U. die Suppe dann unbeliebt machen ... edit: RE
Das ist doch dort, wo die Hunde mit dem A.... bellen ::)Meine liebe Frau sagte vorhin, sie habe Suppenfleisch und Suppenknochen sogar beim Hofer (germanisch: Aldi) gesehen.
Gute Idee für demnächst mal wieder!PS: Stimmt, Kümmel und Thymian kommen auch noch mit rein.
man kündigt Steine in der Suppe an, und wenn ein Kloß (=Stein) im Teller gefunden wird freut man sich? Klingt gut!
sobald irgendwas sperriges aus dem kühlfach endlich aufgegessen ist... 
