was gibts oder gabs heute im Januar 2010 (Gelesen 61937 mal)

[tomatengarten]

Eieiei... warum brätst du denn Konyaku? Konyaku verwendet man als Suppeneinlage, in Stücken als festen Bestandteil von Oden oder in feine Streifen geschnitten als Salat.

das gehoerte doch zum experiment

[Susanne]

Hat es dir geschmeckt?

[tomatengarten]

ich meine: es war eine erfahrung, die man machen kann aber nicht wirklich machen muss.

[Susanne]

Hast du mal versucht, zu solch exotischen Lebensmitteln die passenden Rezepte im Netz zu finden?

[tomatengarten]

findest du etwas zu konyaku im netz?

[Susanne]

konnyaku

[tomatengarten]

[Susanne]

Kein Englisch?

[tomatengarten]

doch englisch aber du zeigst in dem link bilder. und die machten mich halt verlegen.

[Susanne]

Die meisten der kleinen Dekoteile sind mit konnyaku-Pulver gemacht, das ist mehr Spielerei. Aber: Das Pulver ist auch der Grundstoff für reißfestes japanisches Papier...Ich mach es immer so: ich suche aus, was lecker aussieht und probiere das Rezept. Hier gibt's gute Info und Rezepte auf deutsch.

[Jay]

@LunaDeine Bruschetta und die Nudeln mit Kalbsfleisch sehen sehr lecker aus.

[Jay]

Heute gabs Schnitzel Wiener Art, aber nicht von mir, hat meine Mutter gemacht.

[tomatengarten]

heute gab es lachs, poreegemuese und kartoffeln.

[tomatengarten]

von den "resten" vorher eine fischsuppe mit zugekauftem fischfond.

[Luna]

wow tomatengarten, sieht beides lecker aus!bei mir gab es:Chicoréesalat mit Orangenfilets und KürbiskernenKalbssteak an einer Pilzsauce, Karotten und Ofenkartoffeln