Was gibt / gab es im Februar 2010? (Gelesen 46621 mal)

[Jay]

Rosa ist doch auch noch ok.

[Luna]

schwarze-bohnen-suppe und "cornbread" mit thymian:

... ich geh jetzt schwarze Bohnen einweichen

[Christina]

Mann, habt ihr heute toll gekocht! 2 Seiten lang lief mir das Wasse im Munde zusammen.In die Rinderbrühe, die ich für morgen schon vorbereitet habe muß ich auch so frühlingsgrüne Nundeln machen, unbedingt!Gerade sind hier noch ein paar Croissants im Ofen GsD.

[Jay]

Hab ja meins noch gar nicht gepostet seh ich grade. Es gab eine Tomaten-Hackfleisch-Soße mit Kartoffelquarktaschen. (letzere sind TK-Ware die nur im Ofen nochmal gebacken wurden).

[Natura]

Und bei uns gab's Roastbeef (ist noch rosa, sieht nur durch die Soße so braun aus), Pommes frites (sind wirklich so braun geworden ) und Kopfsalat (habe mal einen bezahlbaren gefunden).

[Jay]

Ich find die Farbe der Pommes gut, genau so sind sie schon kross.

[Christina]

und noch mehr leckere Sachen, aber gleich werde ich hiervon eins knuspern:

[Jay]

Super! :DMit was sind die gefüllt?

[Christina]

Mit nix ;DSind morgen fürs Frühstück gedacht. GG hat sie sich gewünscht fürs oppulente Frühstück morgen vor seiner blöden Zahnbehandlung. Danach kann er ein paar Tage nur Süppchen essen.

[Jay]

Oh, dachte da wäre Nuss, Nougat oder Apfel drin 8)Ohje der arme! Ich muss mir auch dieses Jahr einen oder zwei Weisheitszähne rausreissen lassen weil für die kein Platz mehr im Mund ist, da gibts für mich dann auch nur Süppchen

[zwerggarten]

@ jay, natura, aurikel: *schnapp!*

[Lehm]

* ungewollt, weil das Glas keine Etikette hatte (man weiss ja was man eingefüllt hat ), ich dachte es sei Tomatensauce aus gertockneten Tomaten[/center]

Faszinierend. Ich erlaube mir, deine ungewollte Idee gelegentlich gewollt nachzukochen. Habe noch ein Glas gekauftes Hagebuttenpüree ungesüsst. Müsste damit gehen.Gestern gab es Kefensuppe (Zuckerschoten aus Eigenanbau, gefroren, püriert)Danach Riso Venere mit Melanzane (Auberginen, Spanien, bio) und Basilikum (Eigenanbau, gefroren), Fenchel gedämpft (Italien, bio)

[Luna]

... ich geh jetzt schwarze Bohnen einweichen

ich habe zwei Portionen Bohnen eingeweicht und gekocht, heute abend gibt es dann schwarze Bohnensuppe, heute Mittag gab es:Pouletspiesschen mit schwarzen Bohnen, Kochbabanen-Purée und scharfe Erdnusssauce

[freitagsfish]

luna, das freut mich ja, daß unser essen solche auswirkungen hatte! zur info: unsere bohnensuppe wurde mit zimtstangen, lorbeerblättern und einer ganzen knolle knoblauch gekocht - das alles dann rausfischen. als gewürze waren dann nur noch salz, chilipulver und saft von zwei orangen daran. kein fett. edit: und ich habe sie "halb" püriert mit dem zauberstab.

[Lehm]

Heute zur Abwechslung mal Spaghetti mit Artischocken. Voraus ein gemischter Salat mit Gorgonzolasosse. War beides solide Arbeiternahrung aus der Beiz.