Was gibt / gab es im Februar 2010? (Gelesen 46246 mal)

[Jay]

Heute gabs Rinderlende mit Bratkartoffeln.

[Jay]

Und dazu einen Eissalat mit Mozarella.

[Susanne]

Hier gab's Rindfleischsuppe mit Nudeln und viel Gemüse.

[Eva]

Bei mir gab es Rinderherz in heller Sauce, Reis und jede Menge Mischgemüse. Gestern Salat mit Fischstäbchen

[Luna]

Jay deine Rinderlende sieht lecker aus

[Netti]

Bei mir gabs Lachs in Kräutersauce und morgen (kleines Rätsel)Schavour ü und Speck :DNetti

[Jay]

Jay deine Rinderlende sieht lecker aus

Danke :-*Die Bratkartoffeln hätten etwas gleichmäßiger bräunen können, aber die klebten irgendwie zusammen, hab ich vermutlich ein bisschen zu lange gekocht. Geschmeckt hats aber trotzdem. @NettiDa lass ich mich morgen mal überraschen.

[Luna]

... und morgen (kleines Rätsel)Schavour ü und Speck

die Lösung steht bei garten-pur

In der Voreifel geht's dann noch etwas mehr ins Französische (das meiste ist aber wie in Köln):Wirsing: Schavour

[Netti]

So ein Quatsch, was ich da gestern von mir gelassen habe. :-\Es gibt suure Kappes mit Ananas und Kartoffelpü.Lehm, ich lade Dich herzlich ein, es wird gezwungener Maßen vegetarisch, ich hab Kasseler vergessen und der Speck ist schimmelig, Mist :(Netti

[Lehm]

Oh, besten Dank. Mein Glückstag. :DHier gabs gestern Risotto mit Borlottibohnen.

[Luna]

[td][galerie pid=61580][/galerie][/td]bunter Fleischsalat... es hatte noch Kalbsbrust vom Sonntag

[tarokaja]

Heute habe ich mich verwöhnt und mal etwas zeitaufwändiger nach Rezept gekocht.Es hat sich gelohnt, auch wenn es nicht so spektakulär aussieht.Poulet Korma mit NaanbrotDas Rezept schreibe ich gern raus, wenn es jemand möchte.Korma ist offenbar eine bestimmte Zubereitungsart und für ein Indisches Gericht sehr mild. Neben Pouletbrust (mariniert in Zitronensaft, Pfeffer und Salz) kommen Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Kardamomkapseln (und gemahlener K.), Safran, Pistazien (eingeweicht und püriert) und Yoghurt dran, ganz zum Schluss noch etwas Rahm und Rosenwasser.Es schmeckte göttlich

[zwerggarten]

au ja, bitte das rezept! persisch?

[zwerggarten]

hier gab es miso-suppe und einen üppigen salatteller mit leckerem fruchtigem (orangensaft?)dressing und vollbelegt mit gemischtem rohem fisch (lachs, thunfisch, zander oder goldbrasse, süßgarnele, oktopus, tintenfisch, surimi) und flugfischrogen. dazu gab es::D1 maki avokado und 4 nigiri lachs. nach dem motto: (ver)fressen ohne ende!

[Lehm]

Man mag es dir ja gar nicht missgönnen. So richten sympathische Zeitgenossen die Welt zugrunde!