Was gibt / gab es im Oktober 2010? (Gelesen 35622 mal)

[Luna]

Bei mir gab es:Kartoffel-Käse-Kuchen mit Trauben-Zwetschgen Chutney

[Christina]

Lecker Luna,heute wollte mir nichts einfallen, plötzlich fiel mir dieser Thread ein und ich habe den September durchgeschaut und tatsächlich gabs ein Stichwort: Gurken!!Also Schmorgurken mit Curry, Senfsamen und Rosinen gekocht, Süßkartoffeln dazu und für GG ein profanes Rostbratwürstchen dazu.Gurken waren Sikkim

[Aella]

:Ddas mach ich auch ganz oft so, wenn ich meinen koch-wochenplan erstelle. ich stöbere auch oft in den älteren monats-threads der letzten jahre und schau mir meine eigenen sachen an und denke dann "das ist es, das hast du ja schon eeewig nicht mehr gemacht"

[Aella]

wir hatten gerade bratwurstscheibchen in senfsahne mit petersilie. dazu schupfnudeln und wirsing.

[zwerggarten]

hm, aella, das werde ich auch mal machen, mjam.

[oile]

Wir hatten gelbe Tomatensuppe mit Chilli - sehr lecker .

[we-went-to-goe]

Hier gab es wieder mal Rote Beete- Birnen- Eintopf. Mit den knackfrischen Beeten des Biolieferservices. Hmjam.

[Tara]

Weichkäse in Blätterteig. Eigentlich sollte es dazu karamelisierte Trauben geben, aber karamelisieren ist nicht mein größtes Talent , und ich war faul, und so gab es Trauben wie gewachsen und einen Klecks Marmelade dazu. Werde ich wieder machen. Lecker und superschnell.

[tomatengarten]

heute gab es als vorspeise wellfleisch und paprika pikant.angebraten und mit senf und chilifaeden serviert.

[tomatengarten]

anschliessend eine kuerbissuppe:

[Luna]

mhh, Kürbissuppe :)ich war auswärts, erst gab es einen Blattsalat und danach Appenzeller-Cordonbleu, Bratkartoffeln unf Gemüse

[Tara]

Blätterteig-"Pizza" mit Ziegenkäse und rohem Schinken.

[frida]

@ tomatengarten, deine Chilifäden finde ich ja höchst raffiniert. Wie stellst Du die her?

[Luna]

Frisée-Salat mit WachteleiernKotelette mit Pilzsauce, Spätzli und Rotkraut

[Luna]

Beerenmousse mit Goldflitter