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hier brät gerade ein französisches bio-hähnchen mit rosmarin unter der haut, gefüllt mit schwarzen oliven und zusammen mit frischem knoblauch, champignons und angerösteten wurzeln badend in einem würzigen sud mit noilly prat und orangensaft. es duftet schon...
Pellkartoffeln, ein Bratwürstchen und Lauch mit in Butter gerösteten Semmelbröseln. Und grüner Salat.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
Und das traust du dich hier zu sagen? Ok, ich oute mich auch: Gestern haben wir Pizza bestellt und heute mach ich M**acoli Edith weißt noch schnell drauf hin, dass es Salat dazu gibt
Ein Garten ist mehr als die Summe seiner Pflanzen.
Warum denn nicht, ich finde es cool, denn wir sind hier bei garten-pur.Meine jüngere Schwester lässt Tütensuppen immer wieder fremd gehen, unvergesslich ist ihr Kartoffelgratin mit Steinpilzen, dazu hat sie in den Guss einfach Steinpilzsuppe aus der Tüte dazugegeben.
Ah, danke. Den sollte man immer essen können, wenn man mal wieder den Duft vom Meer braucht.
Per Zufall hatte ich am letzten Samstag beim Blick in die Fischtheke auch an Meer gedach 8)t, also Salicorn gekauft und heute zu Lachsscheiben zubereitet. Der Lachs wurde in Weisswein gedünstet mit Frühlingszwiebeln und Limette, dazu gab es noch ein paar Pellkartoffeln - ich habe das Meer geschmeckt!
"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
Gulasch mit Nudeln. Im Gulasch hatte die Gemahlin frische Habaneros verarbeitet. Ich fühle mich immer noch, als hätte ich einen Mini-Kernreaktor verschluckt
Gulasch mit Nudeln. Im Gulasch hatte die Gemahlin frische Habaneros verarbeitet. Ich fühle mich immer noch, als hätte ich einen Mini-Kernreaktor verschluckt
Was sagt die Gemahlin denn zur Verstrahlung? Oder kommt "mann" nun endlich zur Endlagerung...!?
"May your character not be a writing upon the sand, but an inscription upon the Rock" (Charles Spurgeon)
Der Lachs wurde in Weisswein gedünstet mit Frühlingszwiebeln und Limette, dazu gab es noch ein paar Pellkartoffeln - ich habe das Meer geschmeckt!
Bin ja keine Leuchte im Kochen, aber Pellkartoffeln zu allem, was aus dem Wasser kommt, finde ich einfach nur herrlich. Und zwerggarten...nach Rosmarin unter der Haut von einem Hähnchen, schaue ich vor dem nächsten Winter nicht wieder in die Gartenküche.