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Was gibt / gab es im März 2011? (Gelesen 46084 mal)
Moderator: Nina
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Aella
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
wir hatten gerade kleine putenschnitzel, dazu nudeln mit oliventapenade vermischt und ofentomaten (halbe, eingefrorene aus der letztjährigen eigenen ernte) mit schafskäsebrösel überbacken.
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Den Rest Reis von vorgestern, vermischt mit Le Puy-Linsen (morgen wird es wohl Linsensalat geben 
), dazu eine indische Yoghurt-Sauce (mit Senfkörnern, Chiliringen, Kreuzkümmel, Kurkuma und in Ermangelung von Ajowan etwas Thymian, alles angeröstet).Ich hätte gerne Lob von Lehm. 
), dazu eine indische Yoghurt-Sauce (mit Senfkörnern, Chiliringen, Kreuzkümmel, Kurkuma und in Ermangelung von Ajowan etwas Thymian, alles angeröstet).Ich hätte gerne Lob von Lehm. Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
*vermißt Waldschrat und Spatenpaulchen*
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Luna
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Tara , das ist aber supervegan 
, ich melde mich für den Linsensalat von morgen an 
.Heute abend gab es bei mir ein Bärlauchomlette mit etwas Sauerrahm
, ich melde mich für den Linsensalat von morgen an .Heute abend gab es bei mir ein Bärlauchomlette mit etwas SauerrahmRe:Was gibt / gab es im März 2011?
das ist ein sehr schönes bild.
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tomatengarten
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
@max.: du solltest uns oefter mal in der gartenkueche besuchen. luna macht hier bei weitem die schoensten bilder
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Ja! Der Dampf ist das I-Tüpfelchen. Luna, Du solltest das doch alles mal veröffentlichen.das ist ein sehr schönes bild.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Och Menno, immer noch nicht genug? Nur wegen dem bißchen Yoghurt?!Wie nur kann Taras Yoghurtsauce vegan sein?
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
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Luna
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Ich hab mich vertan , .. ist eben supervegetarisch Danke für die Komplimente zum Omlettebild, ich bleib dran
, .. ist eben supervegetarisch Danke für die Komplimente zum Omlettebild, ich bleib dran -
Nina
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Wirklich beeindruckend! Geschmeckt hat es sicher auch? 
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Luna
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Ja, es war sehr fein, aber es hätte etwas mehr sein dürfen!
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Tomatengarten was hast du gegen Rinderbraten mit Knödeln 
Bist schon zu verwöhnt?Bei uns gab es geschabte Bärlauchspätzlin. Allerdings bekam ich den Bärlauch mit meinem Mixstab nicht fein, so sind sie nur grün gepunktet 
. Aber gut waren sie 
.Dazu gebratene Putenbrust.
Bist schon zu verwöhnt?Bei uns gab es geschabte Bärlauchspätzlin. Allerdings bekam ich den Bärlauch mit meinem Mixstab nicht fein, so sind sie nur grün gepunktet . Aber gut waren sie .Dazu gebratene Putenbrust. - Dateianhänge
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- Barlauchsp.jpg (37.08 KiB) 80 mal betrachtet
Fange nie an aufzuhören, höre nie auf anzufangen.
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Der Nachtisch bestand aus Ananas mit getrockneter Minze. Diese Beiden sind meine absoluten Favoriten, aber sie zu kombinieren fiel mir nicht ein. Danke für die Anregung Tara, mit frischer Minze schmeckt es bestimmt viel intensiver, diese war schon ziemlich geschmacklos.
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- MinzeAnanas.jpg (53.85 KiB) 76 mal betrachtet
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Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Fotos! Sieht lecker aus, Natura!
Sieht lecker aus, Natura!Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz
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Luna
Re:Was gibt / gab es im März 2011?
Natura, das Aussehen tut dem Geschmack der Spätzle nichts ab, es sieht lecker aus.Ich gebe Bärlauch und auch andere Kräuter nie in den Mixer/Mixstab, ich nehme noch immer das Wiegemesser.