Was gibt / gab es im August 2011? (Gelesen 51772 mal)

[Luna]

Lieschen, das sieht lecker aus, auch ohne Basilikum.Schön dass du wieder da bist, ich hab dich und dein Essen schon vermisst.

[Most]

Gestern waren wir zum Grillen eingeladen.Heute gabs; Kaninchenleberli, Reis, Tomaten-, Gurken- und EichblattsalatZum Dessert;Lavendelcremé, schmeckt uns.

[Aella]

Aella, im Urlaub habe ich nur wenig gekocht, und wenn dann musste es schnell gehen. Da waren die Spagetti mit kalter Tomatensauce genau richtig. Haben uns prima geschmeckt, auch wenn ich das Basilikum vergessen habe.

lieschen, schön das du wieder da bist freut mich sehr, wenn euch die spaghetti geschmeckt haben!deine gnocchi sehen aber auch sehr gut aus.hier gabs heute für jeden ein kleines putensteak aus der keule. dazu reis und grüne bohnen in tomatensoße.irgendjemand hatte hier erst letztens davon geschrieben und ich musste das unbedingt ausprobieren. mit knoblauch, zwiebelchen bohnenkraut und frischen gehäuteten tomaten war das seeeeehr lecker. mach ich bestimmt bald wieder!

[tomatengarten]

heute gab es zuerst eine tomatensuppe mit einlage:

[tomatengarten]

und danach haehnchen, aufgespiesst. dazu mit kraeutern und pistazien gefuellte teigwaren (aus dem tk-regal des supermarkts) und in olivenoel geschwenkte tomaten.

[Lieschen]

Hallo Luna und Aella,danke für eure netten Willkommensworte , da ist es nur noch halb so schlimm, dass der Urlaub vorbei ist , das Wetter hier viel schlechter (es hat heute viele Stunden durchgehend geregnet) und ich morgen wieder arbeiten muss . Aber jetzt kann ich wieder jeden Tag kochen und muss nicht imer essen gehen .

[Lieschen]

...mit knoblauch, zwiebelchen bohnenkraut und frischen gehäuteten tomaten war das seeeeehr lecker. mach ich bestimmt bald wieder!

Ich mag das auch sehr gern. Als Variante ist es auch nett, das ganze mit Ingwer zu würzen und Kokosmilch (ich nehm da auch gern einfach Pulver und streu es rein) dazuzugeben. Meine Freundin hat mir dafür quasi die lebenslängliche Freundschaft garantiert. Mit und ohne liebe ich es auch mit Rosenkohl.

[zwerggarten]

gg und ich waren bei unserem stamm-thailänder. wir aßen zweierlei huhn: feuertopf mit kokosmilch und gelbes curry mit ananas. lecker wars - dämmerbeleuchtungsbedingt ohne foto.

[Tara]

Als Variante ist es auch nett, das ganze mit Ingwer zu würzen und Kokosmilch dazuzugeben.

Klingt auch prima. Die tomatige Variante mit Zwiebel und Knoblauch eignet sich zusammen mit Kreuzkümmel, Minze, Zitronensaft und Koriandergrün auch ganz hervorragend als Salat z.B. zum Grillen.

[Lieschen]

Die tomatige Variante mit Zwiebel und Knoblauch eignet sich zusammen mit Kreuzkümmel, Minze, Zitronensaft und Koriandergrün auch ganz hervorragend als Salat z.B. zum Grillen.

[Luna]

Heute blieb bei mir die Küche kalt, es gab bunter Tintenfisch-Kartoffelsalat, dazu etwas Tomatenbrot

[Lieschen]

Wir hatten Maccharoni mit Steinpilzen und grünen Bohnen.

[Aella]

und wir echtes gartenessen auberginen, zucchini und tomaten aus dem ofen. gebratener schafskäse und baguette mit oliven und getrockneten tomaten.

[Most]

Ich war heute unterwegs, da gabs nichts zum Mittag. Voher zum Abendessen;Auch Tomaten aus dem Ofen und Kroketten dazu

[oile]

und wir echtes gartenessen

Wir auch: besagte Bohnen mit Tomaten, Zwiebeln und Speck gedünstet. Dazu die ersten Granola, gestern frisch aus der Erde geholt.