Was gibt / gab es im August 2011? (Gelesen 51619 mal)

[Aella]

hier gab es mit hackfleisch, kräutern und milden pepperoni gefüllte - zu groß gewordene zucchini, dazu tomatenreis und bunter salat quer durch den garten.es ist noch eine ganze halbe gefüllte zucchini da, wer erbarmt sich?

[Aella]

... und vanillierte quitten auf eierlikör.

das hat mich so angemacht...deswegen gibts bei uns heute auch mal nachtisch (aber erst später, momentan noch zu satt...) selbstgemachter apfelbrei (mangels quitten, sind die bei euch schon reif???), quark und löffelbisquits geschichtet mit eierlikör drüber

[zwerggarten]

aella, hmmm... [size=0]die quitten waren noch vom letzten jahr... [/size]

[Most]

Bei uns wieder vom Grill: Pferdesteak dazu Gurkensalat und verschiedene Tomatenschnitze.Zum Dessert zuerst ein Kaffeeglace und jetzt noch eingemachte Birnen mit Schokoladencreme

[Luna]

Erst gab es einen bunten Blattsalat aus dem Garten

GemetzelHingebettetauf porzellanichtem Grundgeopfert veganen Gelüstenberaubtder Biene froher Liebkosungo Borretsch, Borretsch,Wo sind deine Blüten?

Zitat eingefügt

[Luna]

danach Pferde-Filet auf Pfifferling-Sauce, Kartoffeltürmchen, Karotte, Erbsen und Bohnen (Posthörnchen) aus dem Garten.

[Luna]

... und zum Schluss: Vollkorn-Blätterteigkissen mit Zwetschgen und etwas Rahm

[Nina]

Erst gab es einen bunten Blattsalat aus dem Garten

Sind die hellblauen Blüten von der Wegwarte?Sieht ja mal wieder grandios aus!

[Luna]

Sind die hellblauen Blüten von der Wegwarte?Sieht ja mal wieder grandios aus!

Lieben Dank.Es sind Blütenblätter vom Endivien (Cichorium endivia), wenn ich es richtig abgespeichert habe, ist er mit der Wegwarte verwandt.

[Nina]

Ah ja! Ja, die sind verwandt.

[Aella]

wir haben gegrillt. steak vom zeburind mit einem klacks bärlauchbutter. dazu zwiebelbaguette und fruchtiger currynudelsalat.

[Lieschen]

Heute gab es erst Spitzkohlsalat und dann gebackene Zucchini mit /Neuseeländer)spinat und gratiniertem Baguette. Ein gelber Zucchino hätte sicher kontrastreicher und attraktiver gewirkt, aber der grüne hatte genau die richtige Größe.

[Nina]

wir haben gegrillt. steak vom zeburind mit einem klacks bärlauchbutter. dazu zwiebelbaguette und fruchtiger currynudelsalat.

Ist das Zebufleisch aus Deutschland? Sieht sehr lecker aus!

[Aella]

wir haben gegrillt. steak vom zeburind mit einem klacks bärlauchbutter. dazu zwiebelbaguette und fruchtiger currynudelsalat.

Ist das Zebufleisch aus Deutschland? Sieht sehr lecker aus!

ja, sogar regional vom wochenmarkthttp://www.bromberghof.de/Bromberghof/Rindfleisch.html

[Nina]

Super! Bei uns gibt es auch in der Nähe einen Bauern, der ganz viele unterschiedliche Rinderrassen hält.