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Was gibt/ gab es im Januar 2012 (Gelesen 64922 mal)
Moderator: Nina
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
zum Schluss Birne mit Vanillesauce aus dem OfenBirne: Conférence
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Elro
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Wie räucherst Du Fisch?Bei uns gab es selbstgefüllte Putenroulade mit Kartoffelknödel und glasierter Gelbe Bete.Bei mir gab es heute, selbstgeräuchertes Felchenfilet mit frischer Meerrettich-Creme
Liebe Grüße Elke
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RosaRot
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Datteln in Schinken liebe ich sehr, Datteln überhaupt, wenn ich recht bedenke.Dattelsüppchen war bisher jenseits meines Horizontes... 
Wie machst du es, Luna? Mit Sahne? Und pikant abgeschmeckt?
Wie machst du es, Luna? Mit Sahne? Und pikant abgeschmeckt?Viele Grüße von
RosaRot
RosaRot
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Bei einer Hotel-Liquidation habe ich einen grossen (L 50, B 20, H 17 cm), alten Chronstahl-Fischdämpfer, mit Locheinsatz für etwa 5 Euro erstanden, seither räuchere ich darin, wie in einer Räuchepfanne, unten kommt Räuchermehl und getrocknete Kräuter in den Topf.Ich habe einige Testläufe gemacht, bis ich mit dem Resultat zufrieden war.Wie räucherst Du Fisch?
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Hier habe ich das Rezept eingestellt.HerzlichstMaggieDattelsüppchen war bisher jenseits meines Horizontes...
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RosaRot
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Regenschatten Schattenregen Nordöstliches Harzvorland, Podsol, Regosol 7b 123m
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Danke Luna! Hm, da tropft der Zahn!Muß mal sehen ob es die schöne Medjouls noch gibt auf dem Markt...
Viele Grüße von
RosaRot
RosaRot
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Heute hatten wir einen gemischten Salat und Dinkelrigatoni mit Zucchini und Champignons.
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Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
gestern haben wir uns sushi gebastelt und gemütlich auf der couch verspeist...
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
und heute gabs lieblingseintopf mit einem klacks sauerrahm und baguette dazu 
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Scherzkeks, das ist Spargel, sieht aber wie Rosenkohl ausaella, ist das rosenkohl?!
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Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
das sind stachelbeeren. das sieht man doch!Scherzkeks, das ist Spargel, sieht aber wie Rosenkohl ausaella, ist das rosenkohl?!
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Quendula
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Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
Stachelbeereintopf kannte ich bisher noch nicht ... .Heute gab es geschmorten Wirsing, dazu Bulletten und Klöße. Nicht ganz zusammen passend; musste aber weg 
8)PS: Aella, kannst Du eventuell doch die Zutatenliste schreiben? *ganz lieb frag* - ich brauch ne Idee für Mittwoch.
.Heute gab es geschmorten Wirsing, dazu Bulletten und Klöße. Nicht ganz zusammen passend; musste aber weg 8)PS: Aella, kannst Du eventuell doch die Zutatenliste schreiben? *ganz lieb frag* - ich brauch ne Idee für Mittwoch.- Dateianhänge
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Luna
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
... jetzt wo du es sagstdas sind stachelbeeren. das sieht man doch!Scherzkeks, das ist Spargel, sieht aber wie Rosenkohl aus
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tomatengarten
Re: Was gibt/ gab es im Januar 2012
bei mir gab es heute lamm mit gruenen bohnen. hier.