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Backofentemperatur mit Papier bestimmen (Gelesen 1468 mal)
Moderator: Nina
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SouthernBelle
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Backofentemperatur mit Papier bestimmen
Ich erinnere mich dunkel, dass es geht:einfaches weisses Papier unter Beobachtung kurz in einen Backofen legen, nach dem Braeunungsgrad grob die Temperatur bestimmen.Ich will einen Miniofen mit Einstellung 1-10 benutzen und mein Thermometer ist nicht zur Hand.Hat jemand die Grade im Kopf? Ich brauch 80 Grad, da soll Papier wie Baiser wohl hellst bleiben...?
Gruesse