Schnittlauch einfrieren (Gelesen 4116 mal)

[callis]

Da ich Unmengen Schnittlauch habe, möchte ich etwas davon für den Winter konservieren.Friert jemand von euch Schnittlauch in handlichen Portionen ein und wie macht ihr das?

[Irisfool]

In Eiswürfel Förmchen. Happ klare Brocken! LG

[Aella]

schneide ihn einfach in röllchen und gebe ihn in einen gefrierbeutel.klebt nicht zusammen, falls doch ein bissel den beutel knautschen.lässt sich so wunderbar portionsweise entnehmen.

[callis]

Irisfool,in Eiswürfelförmchen mit oder ohne Wasser, und dann die gefrorenen Würfel in einen Gefrierbeutel stecken?Aella,wie verwschließt du den Gefrierbeutel nach Entnahme?

[Irisfool]

Ein bisschen Wasser, dann im gefrorenen Zustand die Schnittlauchwürfel lösen und verteilen in Plastikbeuteln. LG