Was habt Ihr heute geerntet? 2012 (Gelesen 169023 mal)

[Natura]

Und Karotten im Überfluß dank bunter Samen von Luna und noch einem normalen Päckchen. Wenn ich nur wüßte wie ich sie haltbar aufbewahren kann Die meisten sind noch im Boden.

[Natura]

Die Tomaten tröpfeln auch so langsam. Das Foto ist leider etwas zu rot .

[zwerggarten]

die karotten sind toll! wie machst du, macht ihr das bloß?! bei mir im garten wollen karotten ums verrecken nicht.

[Elro]

Und Karotten im Überfluß dank bunter Samen von Luna und noch einem normalen Päckchen. Wenn ich nur wüßte wie ich sie haltbar aufbewahren kann

Wo ist da das Problem, abschruben, nach Belieben stifteln oder rädeln und ab in den Tiefkühler.Das mache ich Jahre schon so, ich habe noch von den gelben Möhren vom letzten Herbst eine Packung, landet demnächst in der Gemüsesuppe :DHeute habe ich Himbeeren, Brombeeren, Dormanbeeren, fünf Zucchini, sechs Salatgurken und einige Einlegegurken geerntet.

[oile]

die karotten sind toll! wie machst du, macht ihr das bloß?! bei mir im garten wollen karotten ums verrecken nicht.

Ich habe heuer das allererste Mal Möhren angebaut und ich bin begeistert. Ich habe Staudos Empfehlung beherzigt und von Anfang an ein Vlies bzw. später ein Gemüsenetz drübergelegt. Die Ränder habe ich mit Erde rundum gut beschwert. Das ist zwar etwas mühsam beim Jäten, weil man jedes Mal alles auspacken muss und dann wieder einpacken, aber die Möhren sind makellos.

[ManuimGarten]

Heute gabs wieder Salat und Erdäpfel sowie Kräuter für den Braten. Und Himbeeren für einen Kuchen.

[zwerggarten]

... Wo ist da das Problem, abschruben, nach Belieben stifteln oder rädeln und ab in den Tiefkühler. ...

ohne blanchieren? das ist doch dann alles glasig und labberig beim auftauen - jedenfalls waren es die karotten, die ich mit 12 jahren mal einfach so frisch nach der ernte eingefroren hatte... eine nachhaltige traumatisierung!

[Elro]

Man taut sie ja auch nicht auf, sondern gibt sie gefroren ins Kochwasser oder in eine Pfanne, dann sind sie wie wenn sie frisch verwendet werden.

[Christina]

die karotten sind toll! wie machst du, macht ihr das bloß?! bei mir im garten wollen karotten ums verrecken nicht.

14 Jahre lang üben, so wie ich. In diesem Jahr gibt es in meinem Garten zum 1. Mal anständige Karotten.

[Staudo]

bei mir im garten wollen karotten ums verrecken nicht.

Decke das Beet mit Vlies oder Gemüseschutznetz ab. Dann wird das auch.

[zwerggarten]

was hilft vlies oder gemüseschutznetz gegen nicht-wachsen? die karottenfliege kommt nur noch dazu zum rückwärts wachsen...

[Most]

Man taut sie ja auch nicht auf, sondern gibt sie gefroren ins Kochwasser oder in eine Pfanne, dann sind sie wie wenn sie frisch verwendet werden.

Oh, dass habe ich auch nicht gewusst. Ich friere sie desshalb auch nicht ein. Eher im Keller in Sand einlegen, aber so viele habe ich nicht mehr.Geerntet habe ich gestern und heute das hierDie Kartoffeln sind in je einem, grossen Topf gewachsen. Je 2-3 Saatkartoffeln habe ich pro Topf gelegt. So eine tolle Kartoffelernte hatte ich noch nie.

[Brigitte12]

was hilft vlies oder gemüseschutznetz gegen nicht-wachsen? die karottenfliege kommt nur noch dazu zum rückwärts wachsen...

Hallo Zwerggarten !Wenn ich Karotten säe stecke ich ein paar Zwiebeln in der Reihe mit und pfanze daneben auch noch ein paar Tagetes die ich vorher ausgesät hatte, das hilft die Möhrenfliege habe ich nicht.Gruß Brigitte

[Conni]

Bei mir helfen Zwiebeln gegen Möhrenfliege leider nicht. Zum Vlies habe ich mich aus ästhetischen Gründen noch nicht durchringen können. Aber lange brauche ich nicht mehr.

[Conni]

Geerntet hab ich die letzten Tage etliches, nur zum Bilder einstellen reichte die Zeit nicht. Die Gurkensaison hat begonnen.