Was gibt/gab es im August 2012 (Gelesen 66902 mal)

[Lieschen]

Weiterhin Meersalzkartoffeln mit Mojosauce. Das Dessert (gegrillte Datteln im Speckmantel und gegrillte Ananas mit Minzezucker) konnte ich gar nicht so schnell fotografieren, wie es weg war .

Machst du die Mojo selbst, und wenn ja, wie?

[Luna]

Ich habe das Lätzchen schon um

;DBei mir gab es laumarmer Tintenfischsalat mit Pfifferlingen auf gelben TomatenPfifferlinge: Eigenfund, Tomate: Zitronentomate, Zwiebel: Tropea

[RosaRot]

Eine ganz entzückende Farbkomposition, so fein abgestimmt. Und der Geschmack ist bestimmt ebenso...

[Aella]

hier gabs paprikageschnetzeltes mit reis. dazu salat mit mais.

[Quendula]

@Lieschen: 500g Tomaten brühen, häuten, entkernen und würfeln (oder fertige Stückchen kaufen). 7 Knoblauchzehen mit etwas Salz und Kräutern ( je 1/2 TL oder etwas mehr Oregano, Thymian, Salbei) zerstampfen. Nach Rezept sollten jetzt 2TL Chilipulver dazu , ich nehme 1/2 und kann nicht über zu wenig Schärfe klagen. Mit 2 EL Sherryessig und 50 ml Olivenöl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.Heute versuchte ich, den samstäglichen Wildreissalat als warmes Gericht zu machen. Es schmeckte aber irgendwie sauer . Entweder lags an zuviel Essig oder er war kurz vorm Umkippen . Ich hätte viel lieber Aellas Essen gehabt .

[Luna]

Eine ganz entzückende Farbkomposition, so fein abgestimmt. Und der Geschmack ist bestimmt ebenso...

Herzlichen Dank, es war ein besonderer Genuss

[Luna]

Bei mir gibt es bald diesen pikanten Feigenkuchen

[Luna]

Fertig! .... dazu gabe es Tomatensalat (Zitronentomate)

[Quendula]

Das gefällt mir wesentlich besser, als das von gestern, Luna . Hier gab es Spaghetti mit Zucchini, Tomatenwürfel und Ruccola. Abgeschmeckt mit einem Löffelchen Mojo.

[Orchidee]

Das würde ich auch gerne essen. Den Tintenfisch dagegen würde ich nicht runterbringen.

[Aella]

Ich hätte viel lieber Aellas Essen gehabt .

:-*dein essen von heute war aber auch nicht zu verachten! wir hatten heute einen "sommerlichen" eintopf mit bohnen, zucchini und tomaten aus dem garten. nudeln und würstchen (wiener und kabanossi) waren auch mit drin!parmesan drüber hätte ich noch toll gefunden...war aber leider keiner da dazu gabs selbstgebackenes bigabrot (so ähnlich wie ciabatta).

[Kolibri]

Ich war heute zu meiner Oma essen, es gab Mehlklöße.

[July]

Luna :)Der Tintenfisch, LECKER und hinterher dann den Feigenkuchen,ich könnte mich um und rum essen :PLG von July

[Lieschen]

Glockenblumensalatund gefüllte Zucchini auf Pfifferlingen

[graugrün]

Ich war heute zu meiner Oma essen, es gab Mehlklöße.

MMmmmmhhhhh!!!Das war immer das leckerste Essen der Welt, Omas Mehlklöße!Gabs Apfelmus dazu oder eingelegte Früchte?Wir machen heute immer zweierlei dazu: Am liebsten eingemachte Mirabellen und einen superwürzigen Salat.LGgraugrün