Was gibt es/gab es im Januar 2013? (Gelesen 74731 mal)

[Gartenlady]

Bei einem solchen Winterwetter mach ich manchmal Fleischknödl mit Sauerkraut, da haben alle eine Freude

Dieses Essen gab es in meiner Kindheit manchmal (seeeehr lange her), zum Glück nur manchmal Es gab nur wenige Essen, die ich absolut nicht mochte, dazu gehörten diese Knödel und Pfannkuchen mit Salat. Obstpfannkuchen habe ich erst nach dem Umzug nach Westfalen kennen gelernt.

[martina 2]

Auch mal eine tolle Idee! Ist das angebratenes Hackfleisch mit Zwiebeln als Füllung?

Ja, dazu noch Rauchschinken mit etwas Speck, Pfeffer und Koreander aus der Mühle, Majoran und etwas Muskatblüte.

Es gab nur wenige Essen, die ich absolut nicht mochte, dazu gehörten diese Knödel...

Sorry, Gartenlady, wenn ich unangenehme Erinnerungen geweckt habe Hier gibt es absolut niemanden, ob groß oder klein, ob alt oder jung, der das nicht mag. Vielleicht liegt es an der Zubereitung? Aber wenn du salzige Pfannkuchen auch nicht mochtest, wahrscheinlich eher an der Art der Speise

[HolzGarten]

Ich finde das beste bei so einem Wetter ist immer noch eine Kräftige Gemüsesuppe einfach schnell und lecker ;)oder aber Möhren-Eintopf ... hmmm lecker ... da werden Erinnerungen wach

[Gartenlady]

@martina, wenn ich mich recht erinnere, war ich die Einzige, die diese Knödel nicht mochte und immer noch nicht mag

[Most]

oh, die Bauernpfanne von agricolina, sieht sehr lecker aus.bei uns gab es; Kaninchenhackbraten, Kartoffelstock und Karottengemüse

[Lieschen]

... und dann red snapper in garnelenkokos

...Fleischknödl mit Sauerkraut...

Bauernpfanne aus einmal durch den Kühlschrank gefegt ...

:PLecker, eure Essen! Ich war heute Abend beim Italiener und hatte einfach einen Salat mit Thunfisch, Mozzarella, ...

[Quendula]

Einige Champignons mussten unbedingt weg . Es gab Penne mit Champisoße und Parmesan. War gut. Ich dachte nicht, dass Champignonsoße so schnell, einfach und lecker ist .

[tomatengarten]

es gab heute adana kebap. lecker.

[zwerggarten]

hier gab es ein reste-abendbrot: kartoffelsalat mit geräuchertem bodenseefelchenfiletkartoffel: blaue st. galler

[rorobonn †]

es gab zum abendbrot eine möhren- turmeric-cremesuppe....ich hatte frisches curcuma (turmerik) mitgebracht und wollte das unbedingt mal in möhrensuppe probieren vom geschmack ungewöhnlich, aber lecker...zum schluß habe ich auf die telelr fein gehackten jungen ingwer gegeben, den ich mittlerweile bevorzuge, weil er so ein unlaublich frisches zitroniges aroma hat.

[Nomadin]

Heute zu Mittag:

[martina 2]

Hier nach der gestrigen Knödlorgie Seesaiblingsfilet mit Kruste, dazu Linsen Du Pui, Blattsalat und frisches Weißbrot.Linsen und Salat gabs noch mehr

[Nomadin]

Oi, der Fisch sieht lecker aus - was für Kräuter sind das?

[martina 2]

Viel Petersil, gemischt mit Brösln, mit Senf (auf den Fisch gestrichen) haftbar gemacht Man könnte sicher auch andere Kräuter nehmen, aber hier sind die Linsen mit Thymian und Lorbeer gewürzt, das reicht für mein Gefühl.

[Quendula]

Hier gab es Kartoffelsuppe mit Wiener.