Was gibt es/gab es im Januar 2013? (Gelesen 74865 mal)

[fromme-helene]

quendula, was bekommt man denn bei euch im restaurant, wenn ihr ein essen bestellt, bei dem ein gemischter salat dabei ist?

Bin zwar nicht Quendula, aber sowas . ;)Das mit dem Kartoffelsalat und so ist urschwäbisch.

[Nomadin]

Kürzlich haben mich wandersmanns Garnelenspieße so angelacht, also gab's heute

[Aella]

quendula, was bekommt man denn bei euch im restaurant, wenn ihr ein essen bestellt, bei dem ein gemischter salat dabei ist?

Bin zwar nicht Quendula, aber sowas . ;)Das mit dem Kartoffelsalat und so ist urschwäbisch.

echt? :oich dachte tatsächlich, das bekommt man überall so

[Lieschen]

Heute gab es Kartoffelpürree mit roter Bete, gebackenes Ei mit Paprika und Lauchzwiebeln (abgeleitet vom persischen Cucu) und Salat.

[Bienchen99]

Wir hatten gedünsteten Seelachs auf Karotten und Lauchzwieben und Vollkornnudeln

[tomatengarten]

ich war heute auf der rueckfahrt von der arbeit essen.es gab knoblauchsuppe und eine tapas-platte.

[Tara]

Ich war mittags beim Thai - der Inhaber hat gewechselt, und ich war etwas enttäuscht. Der Grüne Tee war wasserklar und schmeckte ebenso, und das Gemüse zur Ente war mir denn doch etwas bißfest.

[Lieschen]

... gab es mit bulgur, wobei ich mir jetzt nicht sicher bin, ob bulgur tuerkisch ist.

Bulgur ist türkisch. Allerdings hat sich bei vielen Imbissbetreibern/ Salatbars die Übersetzung ins Deutsche mit "Hirse" etabliert. Und dann kann es zu Missverständnissen kommen:Ich hatte mal vor einer Feier ein nettes Rezept für Lammfrikadellen gefunden, in die u.a. laut Rezept rohe Hirse hinein kam. Nach dem Braten waren die Dinger ungenießbar, weil die Hirse hart, trocken und roh war. Vermutlich war Bulgur gemeint, den man gut "roh" in den Fleischteig mischen kann, weil er bereits gekocht ist und nur Flüssigkeit ziehen muss.

[tomatengarten]

@lieschen: danke fuer deine info. ich nehme an das ist dann meine bevorzugte beilage (kann man waehlen)

[Lieschen]

@lieschen: danke fuer deine info. ich nehme an das ist dann meine bevorzugte beilage (kann man waehlen)

Ist ja auch echt lecker

[Bienchen99]

Tara, hattest du die Vorspreise ? Nicht mehr so gut...wie schade

[Tara]

Nee, das leiste ich mir nur selten. Aber zum Mittagstisch gibt es immer eine Suppe, das war heute irgendwas Huhniges-Knoblauchiges mit Nudeln und Sprossen, die war gut.

[Bienchen99]

na Gott sei dank

[martina 2]

Das mit dem Kartoffelsalat und so ist urschwäbisch.

Dann müssen in Österreich lauter Schwaben sein

[fromme-helene]

Ups - dass das in Ö auch üblich ist, wusste ich nicht. :-[Aus Preußen, Sachsen, Thüringen und Norddeutschland kenne ich das jedenfalls nicht.