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Thai Rezepte (Gelesen 24970 mal)
Moderator: Nina
Re:Thai Rezepte
ah, du meinst ube, die Filipino Yams. Aber die ist mir und meiner Frau in icecreme nicht bekannt. Unsere Cassava (der maniok aehnlich) wird haeufig in desserts zum Binden (Staerke)verwendet. Aber schau mal auf diese Seite, dort wird die Yamscreme-Herstellung beschrieben: http://52scoops.com/2013/01/18/purple-yam-and-coconut-ice-cream-45/ LG, ThaiGer.
Mit organischen Gruessen, ThaiGer.
("To know what we know, and know what we do not know, that is understanding." (Confucius)** "Aus den Steinen, mit denen man nach dir wirft, kann man etwas Wundervolles bauen.")
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rorobonn †
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...einfach einmal lachen!
Re:Thai Rezepte
oh, danke schön!!!! 
"Viele Menschen würden eher sterben als denken. Und in der Tat: Sie tun es!" (Bertrand Russell)
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agricolina
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Re:Thai Rezepte
Was ist eigentlich aus ThaiGer geworden? 
Lange nichts mehr gelesen. Nur, weil ich gerade einen Glasnudelsalat mache. ...ja, das ist OT, aber hier passt es trotzdem hin...
Lange nichts mehr gelesen. Nur, weil ich gerade einen Glasnudelsalat mache. ...ja, das ist OT, aber hier passt es trotzdem hin...-
Quendula
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Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Re:Thai Rezepte
Schreibe ihm doch mal ne PM 
. Vielleicht hat er gut anderweitig zu tun .
. Vielleicht hat er gut anderweitig zu tun . Erwarte nichts, doch rechne mit allem!