Selbstgebackene Kuchen (Gelesen 997 mal)

[Derry]

Ich versuche immer eigene Kuchenvarianten und muß zugeben, dass ich auch nicht immer ganz zufrieden bin. Aber ich stelle hier mal einige meiner Kuchen per Foto vor, vielleicht habt Ihr Lust etwas nachzubacken, wenn Ihr die Fotos seht. Rezepte gibt es dafür nicht, da ich alles aus dem Kopf fertige und mir daher nichts aufschreiben brauch. Aber Ihr seht den Fotos ja die Zusammensetzung an. Hier die Brombeersahneschnitten.

[Derry]

Hier mal ein Früchtebrot.

[Derry]

Auch ein Mohnkuchen darf es sein. Als Decke habe ich Marzipan genommen.

[Derry]

Hier eine Stolle zur Weihnachtszeit.

[Derry]

Auch die Johannisbeeren kommen nicht zu kurz, da halt etwas mehr Zucker dazu.

[Susanna]

Was nimmst du da als Form Derrry?Bei den JohbeerenQuadratisch praktisch gut.Sieh nicht so aus als ob die geschnitten ist.Die Brombeerschnitten ehen zum anbeißen aus. Vielleicht für mich nicht so viel Sahne für GG doppelt so viel.Wir ergänzen uns manchmal ;Dnur manchmalGegen Mohn habe ich nichts aber das Marzipangitter geht gar nicht. Das bekommt dann auch GG.Kuchen ohne Rezept backen.... nee lieber nicht.Hefeteig geht gut ohne, aber Rührteige?

[Irisfool]

[Irisfool]

[Irisfool]

[agricolina]

Die sehen ja nett aus!

[martina.]

Da kann man sich ja gar nicht entscheiden - also von jedem ein Stück bitte Was verbirgt sich denn unter den schön dekorierten "Deckeln"?

[Irisfool]

Mascarpone mit Lemoncurd vermengt, oooooberlegger