Bärlauch (Gelesen 23786 mal)

[Staudo]

Was ist an im Wald geerntetem Bärlauch gefährlich? Professionelle Pflücker kennen sich garantiert besser aus als unbedarfte Spaziergänger.

[Jayfox]

Bei selbst gesammelten Wildpilzen, die auf dem Markt als Speisepilze verkauft werden sollen, muss (musste?), soweit ich weiß, vorher eine "Pilzschau" durch einen Sachverständigen stattgefunden haben. Vielleicht ist das aber auch von Bundesland zu Bundesland verschieden.Ob das bei Wildpflanzen auch so ist?

[Irisfool]

Auf einem Landgut nahe Haarlem, frei zugänglich für Spaziergänger und loslaufende Hunde sind auf Waldlichtungen riesige Areale von Bärlauch ziemlich dicht bei Maiglöckchen Nunja unsere Kinder kämen nie auf die Idee, da zu pflücken, alleine schon nicht wegen der Hunde Ich hoffe, sonst auch niemand

[Gartenlady]

Ich wüsste das nicht, wenn es nicht Berichte von Maiglöckchenbeimischungen gegeben hätte.P.S. hier ein Bericht

[fagus11s]

... dass es Leute gibt, die Bärlauch im Wald großflächig abernten und dann auf Märkten verkaufen. ...

Genau das kann zum Glück (zumindest in NRW) mit empfindlichen Geldbußen geahndet werden.Ein Fall ist mir bekannt. Ich glaub, es waren > 100 Euro.Gruß, Andreas

[Jayfox]

"Ärztliche Mitteilungen bei Vergiftungen" (BfR, 2009) (pdf-Datei). Dort wird auf Seite 18ff. u.A. ein Fall einer tödlichen Vergiftung beschrieben, die sich ereignete, weil jemand Bärlauch und Herbstzeitlose verwechselte.Außerdem werden dort weitere Vergiftungsfälle durch Pflanzen aufgelistet.

[Mediterraneus]

Eben. Wenn es leicht verwechselbare Pflanzen gibt, dann pflanze ich die im Garten nicht zusammen. Wenn ich statt Feldsalat Vergissmeinnicht zum Sonntagsbraten bekomme, dann ist da nicht so schlimm, aber Maiglöckchen müsste dann nicht sein ;)Das hat einfach Vorsorgegründe. Man weiß ja nie. Ist meine Meinung. Ich räum auch spitzige Gegenstände weg, weil ich garantiert reingreife. Ich seh den Unfall irgendwie vorher.

[Martina777]

Eben. Wenn es leicht verwechselbare Pflanzen gibt, dann pflanze ich die im Garten nicht zusammen.

Jetzt kann sich Lehm entspannt zurücklehnen und sieht, dass seine Botschaft angekommen ist .

[Jayfox]

Vielleicht nimmt er ja Herbstzeitlose gegen akute Gichtanfälle und Maiglöckchen als Herztonikum?

[biene100]

Ich hab mich gerade köstlich amüsiert..........

[Vamperl]

Meine 8 Jahre alte Bärlauch-Pflanzung...

[Mediterraneus]

Schaut aber sehr nach Colchicum aus

[claus.gering]

Das Problem beim Baerlauch aus dem Wald ist die moegliche Kontamination mit den Eiern vom Fuchsbandwurm. Hier lauern toedliche Gefahren

[Staudo]

Das Thema hatten wir schon mehrfach. Wer eine Katze im Haushalt hat, ist theoretisch gefährdeter. Hast Du jemals von einer Ansteckung durch Katzen gehört?

[partisanengärtner]

Eindeutig Bärlauch, Colchicum hat keine gestielten Blätter. Hier in der Gegend wo sie die Bärlauchblätter büschelweise reißen, wächst auch Colchicum. Allerdings an Stellen wo der Bärlauch schon ausdünnt.Ich pflücke ihn lieber und lass auch immer einige Blätter pro Pflanze stehen.