Apfelsortenbestimmung (Gelesen 75982 mal)

[Malus sieversii]

Bild von meinen "Tumangas"Die Kerne passen auch.Die Schale ist geschmeidig,glatt und trocken.Schalenpunkte sind fühlbar.Fleisch ist mittelfest eher weich im Biss,feinzellig,saftig wenig säurebetont,zart aromatisch.

[Malus sieversii]

ups

[Malus sieversii]

Dieses Bild wollte ich eigentlich.

[Conni]

Der passt perfekt, hab lieben Dank für Deine Mühe und Hartnäckigkeit!

[cydorian]

Hier noch einer, den ich nicht kenne. Stammt von einem Nachbarn, dessen verstorbener Vater einem Baum ein paar Äste davon aufveredelt hat. Deshalb kann man über den Wuchs der Sorte nicht viel sagen. Wirkt auf mich wie eine neuere Sorte, hat einen Stil den ich nicht mag.Die Sorte ist nahezu schorffrei, obwohl sie luftfeucht im Tal an einem Bach steht und dieses Jahr sogar schorffeste Sorten Probleme haben.Einheitlich Mittelgross und fast rund, manche sind leicht ungleichhälftig. im Schnitt 65mm breit und 60mm hoch. Kleines, enges Kernhaus. Schale fettet leicht. Kelch, Blütenblätter und Stilgrube: Siehe Bild.Von weitem einem frühen Jonagold-Klon ähnlich, aber geschmacklich ganz anders. Der Geschmack ist im Reifezustand süsslich, schmeckt aber nicht nach viel Zucker, sondern nur nach wenig Säure. Wenig Aroma, wirkt leer. Feinzellig, zäh aber nicht richtig fest, kein spitziger und knackiger Apfel.Die Reifezeit liegt eher Ende September, jetzt liegen sie unten. Über die Haltbarkeit weiss ich nichts, aber besonders lange kann die nicht sein.

[Mediterraneus]

Die Flammung hat fast was vom Gravensteiner. Den würde man aber am Duft erkennen. Oder irgendeine Parmäne?

[cydorian]

Kein offensichtlicher Duft. Gravensteiner hätte auch mehr Beulen in der Form. Alle Parmänen die ich kenne sind süssäuerlicher und haben festeres Fleisch, sind auch im Schnitt nicht so gross und der Kelch ist anders.

[JustJoey]

Darf ich mich hier mal ranhängen?Vor einigen Jahren habe ich einen Apfel "Resi" gepflanzt, bestellt beim Artländer Pflanzenhof (darf man doch sagen?). Resi wurde dort beschrieben als roter, süßer, kleiner Kinderapfel.Ich habe irgendwie meine Bedenken, dass das was ich hier habe tatsächlich Resi ist.Die Früchte sind nach meiner Meinung überwiegend eher groß, färben sich nur zögerlich und teilweise rot. Den Geschmack kann ich schlecht beschreiben. Süß, mit etwas Säure, erst nach eine paar Wochen lagern entwickelt sich der Geschmack, vorher eher fad.Eine Re-Sorte wird es vielleicht sein, habe noch nie mit Mehltau, Schorf oder ähnlichem zu tun gehabt. Nur Probleme mit dem Apfelbohrer.Hier mal ein paar Fotos und danke fürs mitraten.

[JustJoey]

Ich schubs mal hoch.Hat niemand eine Idee? Dann wirds wohl eine Resi bleiben.

[Starking007]

Resi kannste streichen.

[landfogt]

ich glaube dein apfel ist der reinische bohnapfel!was meinst du cydorian?

[landfogt]

habe heute in der mittagspause an einer strasse angehalte.am strassenrand standen ein paar alte apfelbäume.hatürlich habe ich die äpfel robiert und mit genommen.vorher hab ich sie bestimmt!einer war der dülmener rosenapfel und der andere der rosenapfel aus schönbuch!der hat ein fruchtfleisch mit roten andern durchzogen und ähnelt dem purpurroten zwiebelapfel und der roten sternrenette!!ist ein verwachsener baum,aber ich werde versuchen reiser zu schneiden wenn ich da wieder hin komme!

[JustJoey]

@ landvogtGegen den Bohnapfel spricht, dass dieser bis ins Frühjahr oder noch länger lagerfähig ist ( hab ich zumindest eben im Netz gelesen), mein Schätzchen ist eher ein Herbstapfel, kann ihn nur kurz lagern.Vielleicht Rebella oder Reglindis? Falls es überhaupt eine Re-Sorte ist.

[Mediterraneus]

Deiner ist kein Bohnapfel, Cydorians vielleicht.

[Isatis blau]

Cydorians Apfel ist auch kein Bohnapfel.