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Was gibt/gab es im April 2015 (Gelesen 22338 mal)
Moderator: Nina
- Quendula
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
Hier gab es Pellkartoffeln (Linda) mit Butter, Salz, Frühlingskräuterquark und etwas Mais.
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Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
mjam mjam, ich kann mich nur wiederholen, ich bin nicht der allergrößte salz- oder pellkartoffelfan, aber deine sehen immer so perfekt lecker aus. ich kann sie förmlich schmecken!

Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
Das ist so, weil sie sie nicht schneidet, sondern zerreißt
Heute sollte es eigentlich die erste Spargelsuppe der Saison werden, aber am Markt gab es nur dicken Solospargel, also wurde es eine Kohlrabicremesuppe, mit Jungzwiebel und Petersil, schön grün. Und nachher Topfenmohnknödl auf Himbeerspiegel, die winterlichen Zwetschken- und Holunderkompotte passen nicht mehr zum Wetter


Schöne Grüße aus Wien!
- zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
ein nachtrag: entrecôte mit asia-gemüse
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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- zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
und ein feierabendgetränk, weil es farblich so schön war...



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Re:Was gibt/gab es im April 2015
Ist das die Diätportion oder die normale Portion???

Fettflecken werden wieder frisch, wenn man sie mit Butter einreibt
- zwerggarten
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
oder die foto-portion?
[size=0]das wirkt vielleicht nur so zierlich gegenüber unserer us-beef-artigen halben osterkuh...
[/size]ich würds gerne nehmen, eigentlich sogar lieber! lieschen hat immer so schön appetitliche "grüne" teller. 




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Re:Was gibt/gab es im April 2015
Gestern gabs Rumpsteaks mit dem ersten deutschen Spargel und rotschaligen Kartoffeln. War sau gut. Heute gibt's Cordon bleu mit Kohlrabi und Kartoffeln.Grüße Netti
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
gestern waren wir auswärts ... es gab beinscheibe mit kartoffelspalten, GG hatte bratwurst mit gemüse, unser freund mohntorte mit marzipan-decke, die freundin hatte gebratene blutwurstscheiben auf apfelheute wird gegrillt ... lammlache und bratwurst, dazu krautsalat und "zickizacki"
LG Heike
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
Das ist fast unwirklich schönein nachtrag: entrecôte mit asia-gemüse



Schöne Grüße aus Wien!
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Re:Was gibt/gab es im April 2015
hm, vielleicht ist mein monitor komisch kalibriert? das waren angebratene rote spitzpaprika.... Hast du bei den Farben geschummelt oder gibt's neuerdings pinkfarbene Paprika? ...

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Re:Was gibt/gab es im April 2015
lieschen hat immer so schön appetitliche "grüne" teller.
martina 2 hat geschrieben:Lieschens grüne Teller finde ich auch sehr anregend


Re:Was gibt/gab es im April 2015
Bei mir gab es Nudeln mit Melanzani (=Auberginen). Melanzani gewürzt mit Knoblauch, Zitronensaft, Rosmarin, Olivenöl. Drüber Parmesan, dazu Feldsalat.