Mini-Treffen bei Frankfurt/M. 1. August (Gelesen 37596 mal)

[Tara]

Nachtrag: Du hattest doch auch noch ein paar Bilder, Bienchen?

[Tara]

ja, war er.Hab's geändert. *notiert sich das Nachtisch-Rezept*

[Bienchen99]

jaaaa, auf dem Handy ::)die von der Kamera sind jetzt auf dem Rechner. Sind auch Bilder, aber alle mit "Gesicht"

[husch69]

Oberlecker fand ich auch das Rote Schwarze-Bohnen-Pürree mit Artischocke, wurde das schon erwähnt? Tara, hast Du dafür eingelegte Artischocken aus Glas oder Dose genommen? Mir sind die manchmal zu säuerlich, aber in dieser Kombination und "gematscht" wirklich super. Wie ist das Verhältnis der zwei Komponenten, etwa halbe/halbe? Ich will das beim nächsten Grillen unbedingt auch auftischen!

[Bienchen99]

wie es gemacht wurde, kann ich nicht sagen, aber eins doch...waren schwarze Bohnenkerne ;Dgeht bestimmt aber auch mit roten Bohnen...geschmacklich bestimmt nicht viel anders, nur farblich halt

[husch69]

Danke für den Hinweis!!!

[Majalis]

Freut mich sehr, dass euch die "Death by Chocolate-Muffins" geschmeckt haben .Hier das Rezept, Antwort Nr.4.

[Crambe]

Das heißt aber Nachtisch...ich hoffe nicht, dass da ein Bach drin warLöffelbisquit, Früchte, Vanillepudding, Götterspeise, Sahne...in dieser Reihenfolge schichtenwenn man mag kann man den Löffelbisquit noch tränken mit Alkohol oder Fruchtsaft

Die Löffelbisquits/ sonstiger Bisquitboden/Madeleines sollte man auf jeden Fall ein bisschen tränken, es bleibt sonst zu trocken. ;)Und darauf kommt noch eine dünne Schicht Marmelade/Gelee. Dann die Früchte.......Hier noch ein Bild vom Schwarze-Bohnen-Pürree mitsamt den obligatorischen Knusperoliven

[Bienchen99]

ach ja, das Gelee hab ich vergessen...den Alkohol aber nicht

[Tara]

Oberlecker fand ich auch das Rote Schwarze-Bohnen-Pürree mit Artischocke

Laßt uns mit den Rezepten mal rüber in die Gartenküche gehen.