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Forellenschluss (Gelesen 1028 mal)

Wurzelgemüse, Knollengemüse, Blattgemüse, Stielgemüse, Fruchtgemüse, Kohlgemüse
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kudzu
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Registriert: 16. Dez 2013, 15:40

Forellenschluss

kudzu »

hab grad in Ohio Samen fuer Forellenschluss-Salat ergattert,hatte den als eine winterharte Sorte Pfluecksalat im Kopfhab ich da schon wieder was verwechselt und sollte den lieber erst im Fruehjahr saeen?nicht vergessen, erster, vorsichtiger Frost wahrscheinlich im November, Schee eh keiner
martina 2
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Registriert: 9. Mär 2005, 14:11
Region: Waldviertel, nordwestliches Niederösterreich
Höhe über NHN: 850 m
Bodenart: Urgestein, Sand
Winterhärtezone: 5a: -28,8 °C bis -26,2 °C

Re: Forellenschluss

martina 2 » Antwort #1 am:

Forellenschluss ist ein sehr guter, romanotypischer Kopfsalat, der im Frühjahr gesät wird, also kein frostharter Herbstsalat. Im kühlen Waldviertel hat er sich gut bewährt, hab noch nicht erlebt, daß er geschossen hätte. Kann auch als sogegnannter Kochsalat verwendet werden.
Schöne Grüße aus Wien!
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kudzu
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Re: Forellenschluss

kudzu » Antwort #2 am:

Sch...oot!kuehl ist so ziemlich das einzige, was ich im Fruehjahr nicht bieten kann :-\
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