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Was gibt/gab es im Oktober 2015 (Gelesen 28596 mal)
Moderator: Nina
- Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Pizza Margherita für den Sohn und Pizza Teufel für mich. Aber die war wieder mal nicht scharf. Nächstes Mal gibts Beschwerde an den Pizzabäcker 

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015

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zu 90 % aus Transpiration. (Philip Rosenberg)
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- Bienchen99
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Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Das hätte sie tun sollen ,aber nix war. Einfach nur lasch Heute gabs selbstgemachte Lasagne



- Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
für mich Hühner-Graupensuppe mit Gemüse, GG bekam den Rest Coq au Vin
LG Heike
- Aella
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
wir hatten vorgestern (und gestern die reste) entenleber für mich, entenbrust für den mann, dazu knöpfle, rotkraut und preiselbeeren
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Aella
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
und heute gefüllte minipaprika mit salzkartoffeln und gurkensalat
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Gefüllte Paprika
mmmhmmm.Hier gab es Quitten-Kartoffel-Gratin nach Riekes Rezept:

Quitten-Kartoffelgratin:
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
ha! :Dgenau das heute hier auch: entenleber, gartenapfel, chicoree... entenleber ...
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Bei mir gab es diese Woche Kichererbsen in scharfer Papeika-Tomatensoße.Rindsuppe, in grau-rosa, weil ich eine lila karotte mitgekocht hatte.Blunze mit Schupfnudeln und Sauerkraut.Gestern bei den Fluechtlingen gab es irgendwelche entsetzlich riechenden Krautfleckerl, ich hab dann nur eine halbe Banane gegessen.
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Fleischteigrollen in Blätterteig mit gerasptem Kürbis. Man mache einen Fleischteig wie für Bulletten( Fleischküchle) und nehme dazu kein Weckmehl zum binden sondern zu 500 Gramm Rinderhackfleisch 1 in Milch eingeweichtes Brötchen vom Vortag( trockendrücken). Die Zwiebel vordünsten und 2 Gramm Kürbisfleisch raspen und auch untermischen. Den Fleischteich verteilt man gleichmässig auf eine Rolle (ausgerollten)
Tiefkühlblätterteig und rollt das Ganze wieder auf. Schneidet in 2-3 cm dicke Scheiben, legt die platt auf ein Backblech und bäckt bei 180 Grad Umluft ca. 25 Minuten. Dazu Feldsalat. Schnell fertig und leicht vorzubereiten, sollte man einen anstrengenden Gartentag hinter sich haben.





Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein,wie Andere mich haben wollen.
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
So wenig? Das gibt bestimmt blutige Finger.2 Gramm Kürbisfleisch raspen
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015





Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein,wie Andere mich haben wollen.
- Quendula
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Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m
Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Hier gab es Kabeljau (mit türkischer Geflügelkräutermischung gewürzt) mit Reis und Gemüse aus Zucchini, Zwiebel und Paprika.
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Re: Was gibt/gab es im Oktober 2015
Danke für die Erinnerung daran, das könnte ich auch mal wieder machen. Deine Variante sieht aber anders aus als bei mir. Hast du da noch rote Paprika drin? Was sind die kleinen braunen Kugeln? Minikartoffeln?Hier gab es Quitten-Kartoffel-Gratin nach Riekes Rezept:
Chlorophyllsüchtig