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Was gibt/gab es im November 2015 (Gelesen 40721 mal)
Moderator: Nina
- Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
warum?man sollte essen, was einem schmeckt 

- Quendula
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
Meckert der Arzt oder der Körpernur sollte ich am besten überhaupt keinen grünkohl mit keinerlei wurst essen!

Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Re: Was gibt/gab es im November 2015
Ich koche heute gefüllte Paprikaschote mit Reis und Tomatensoße - und für morgen Lasagne gefüllt mit Hackfleisch und dem letzten Mangold mit gedünsteten Paprika und Zwiebeln in einer Tomatensoße. Dazu dann Endiviensalat.
Erfolg besteht zu 10 % aus Inspiration, -
zu 90 % aus Transpiration. (Philip Rosenberg)
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
Mich hat das Backfieber gepackt. Im Ofen ist eine Thurgauer Apfeltorte.Am Mittag habe wir nochmals gegrillt; Pferdehamburger.
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im November 2015

pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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- rorobonn †
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
kannst du mir mehr dazu sagen? habe ich noch nie von gehörtIm Ofen ist eine Thurgauer Apfeltorte.
"Viele Menschen würden eher sterben als denken. Und in der Tat: Sie tun es!" (Bertrand Russell)
Re: Was gibt/gab es im November 2015
Im Ofen schmurgelt eine Auflaufform mit Champis, Zwiebeln, Knofi, Lachsfilet, Garnelen und Gorgonzola drüber. Schaun mer mal, ob's schmeckt.
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
Gleich zeige ich ein Bild. Vermutlich kennt ihr diesen Apfelkuchen unter einem anderen Namen.kannst du mir mehr dazu sagen? habe ich noch nie von gehörtIm Ofen ist eine Thurgauer Apfeltorte.
- zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
egalwie: *schnapp*



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- rorobonn †
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
ja, den kenne ich in der tat unter anderem namen. deiner sieht aber super genial aus!!!!! :Dkannst du mir mehr dazu sagen? habe ich noch nie von gehörtGleich zeige ich ein Bild. Vermutlich kennt ihr diesen Apfelkuchen unter einem anderen Namen.
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Re: Was gibt/gab es im November 2015
Hier findest du das Rezepthttps://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/ ... feltorteIm Thurgau gibt es sehr viele Apfelplantagen. Ich vermute daher der Name der Torte.War sehr lecker.
Re: Was gibt/gab es im November 2015
Gestern abend das erste Käse-Fondue dieses Herbstes/Frühlings. Ganz klassisch nur mit Cornichons aus Fribourger Vacherin, Greyerzer und Emmentaler. Es hat gerade so gereicht mit 945 g Käse, da war aber die Rinde schon weg.Heute etwas spartanischer - Resteessen, aber ein Feines. Vom vorigen Sonntag Osso bucco, fast nur noch Sauce, aber reichlich. Dazu frisch gemacht natürlich Risotto milanese. Da kannste nich meckern, oder?
Re: Was gibt/gab es im November 2015


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Re: Was gibt/gab es im November 2015
@ Henriette: Ich nehme beides, Fondue und Ossobucco mit Risotto, schleck.Ich habe auch mal wieder ein paar Nachträge:Am Dienstag hatten wir ein Curry (Paprika, Lauch und Garnelen) mit Basmatireis.Am Mittwoch gab es Wildschweinbratwurst mit Kartoffel-Möhrenstampf mit Zwiebeln und Lauch aus der Pfanne.Am Donnerstag und Freitag hatten wir Lasagne mit Tomaten-Hacksauce, Bechamelsauce und Parmesan.Gestern gab es dann eine Hack-Sauerkraut-Wirsingpfanne.lg, borragine
Ruhe gibt es nicht, bis zum Schluß. Klaus Mann