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Was gibt/gab es im Februar 2016 (Gelesen 25559 mal)
Moderator: Nina
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
ey, wir sind doch zu dritt! diesmal aber ohne selbstgeriebenen käse, sondern mit analogzeugs.
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
man kann aber doch auch geriebenen nicht analogen Käse kaufen
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
sicher? ich denke, jeder fertig geriebene käse ist so ein zeugs, immerhin hat gg nicht diesen sog. "mozarella"gummi-schredder gekauft. 
pro luto esse
moin
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Dattelsauerkohl, klingt interessant! Einfach ein paar kleingeschnittene Datteln mit kochen? 
Hier auch! :DVon Tochter gemacht mit LowCarb-Teigund Rotkohl-Salat:pizza!
Viele Grüße aus dem Trockengebiet, Uli
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
mjam
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moin
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Yep. Macht es etwas milder. Diesmal hatte das Kraut anfangs sehr viel Säure.Zwergo:Einfach ein paar kleingeschnittene Datteln mit kochen?
Na klar. Steht bei den Zutaten drauf, ob es Käseersatz ist oder echter 
.Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
ich habe im müll nach der verpackung getaucht: kein analogzeugs. 
dafür war der mozarella auf dem zweiten blech offenbar lactosefrei.
dafür war der mozarella auf dem zweiten blech offenbar lactosefrei. pro luto esse
moin
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Soili
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Oooh, Pizza...muss ich auch bald mal machen. Oder doch erst Flammkuchen?Hier gabs heute Labskaus mit roten Beten und Rollmops - vom nahen Cafe, denn ich selbst war mit Backen beschäftigt, 5. Februar ist in Finnland dem Nationaldichter J.L. Runeberg gewidmet und seine Frau soll besondere Törtchen kreiiert haben, ich habe allerdings eine neuere Version davon, nämlich in Form von Kuchen, gebacken.
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Natternkopf
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Guten TagHeute zum FrühstückSchon soooo laange nicht mehr gehabtHerz und Niere dazu nahm ich ein Bürli
Der Tag kann kommen
Der Tag kann kommen 🌿 Zerkleinern, Mischen, Feucht 👍 halten, Zudecken. 🛌
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Lachfilet (genau so stand es auf dem Kassenscannermonitor ) mit gebratenen braunen Champis und Basmatireis. Die Fischseite kam aufs Backblech und wurde mit Cayennepfeffer, Salz gewürzt. Dann kam eine Schicht Senf drauf, in die ich mit gehackter Petersilie gemischte Semmelbrösel reindrückte. Ein paar Spritzer Olivenöl drüber und alles für 20 Minuten gebacken - war sehr gut und simpel.
) mit gebratenen braunen Champis und Basmatireis. Die Fischseite kam aufs Backblech und wurde mit Cayennepfeffer, Salz gewürzt. Dann kam eine Schicht Senf drauf, in die ich mit gehackter Petersilie gemischte Semmelbrösel reindrückte. Ein paar Spritzer Olivenöl drüber und alles für 20 Minuten gebacken - war sehr gut und simpel.Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
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Bienchen99
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Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b
Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
hier gabs Seelachs gebraten mit Salzkartoffeln und Gurkensalat
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martina 2
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Heute klassisches Sontagsessen: Rindsuppe mit Fritatten, Schweinsbraten mit Waldviertler Knödl, gemischter Salat: Endivien, Karotten, Selerie, Rotkraut. Gut 
Schöne Grüße aus Wien!
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
cool, eine arbeitsplatte aus edelstahlDer Tag kann kommen
am samstag haben wie eine neueröffnete pizzeria getestet. ich hatte meine lieblingspizza - mit parmaschinken, rucola und parmesanspänen :Pgestern waren wir auf einem geburtstag eingeladen. es gab abends zwiebelsahneschnitzel mit baguette und salat und zum nachtisch mascarponecreme mit cookiebrösel und himbeersoßeEigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
wir waren gestern eingeladen ... es gabkleine Schinkenhörnchen als Vorspeise, Wirsingrouladen gefüllt mit Seelachsfarce und Lachsfilet, danach Vanilleeis mit Himbeersoße.Lecker, leckerheute Zitronen-Knoblauch-Huhn vom Belch
LG Heike
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Soili
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Re: Was gibt/gab es im Februar 2016
Gestern gabs vieeeel Schlaf, ich hatte mir irgendeinen Virus eingefangen mit zeitweilig Bauch- und Kopfweh und leichter Übelkeit. Es gab mittags und abends je einen geriebenen Apfel mit halber zermuster Banane.Heute ist alles wieder ok und es gibt Matjesfilet mit Apfel-Sahnesoße und Pellkartoffeln.