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Grünspargel nach zwei Jahren ernten? (Gelesen 986 mal)

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moos
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Grünspargel nach zwei Jahren ernten?

moos »

Hallo Experten,ich habe 2014 Grünspargel eingesät. Neben vielen dünnen Trieben sprießen dieses Jahr auch schon ein paar fingerdicke. Man liest ja überall, dass man mit der Ernte bis zum dritten Jahr warten soll. Was passiert mit meinem Spargel, wenn ich schon im zweiten Jahr ein paar Stangen abschneide?LGGunda
biene100
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Re: Grünspargel nach zwei Jahren ernten?

biene100 » Antwort #1 am:

Nicht viel. Hab ich auch gemacht, mal kosten..... ;DDen Spargel dann noch gut weiterdüngen, dann wirst ganz sicher nächstes Jahr gut weiterernten können.
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zwerggarten
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Re: Grünspargel nach zwei Jahren ernten?

zwerggarten » Antwort #2 am:

je weniger photosynthese, desto schwächer dürfte sich der wurzelstock/das rhizom entwickeln – ich würde auf allgemein verbreitete kulturhinweise vertrauen und nicht zu früh zuviel ernten. und ich habe das auch so gemacht. ;)
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Christina
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Re: Grünspargel nach zwei Jahren ernten?

Christina » Antwort #3 am:

wenn du ihn gesät hast, dann würde ich auf keinen Fall jetzt schon ernten. ich habe seinerzeit Pflanzen gesetzt und habe 2 Jahre gewartet.
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moos
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Re: Grünspargel nach zwei Jahren ernten?

moos » Antwort #4 am:

Danke für eure Antworten :)
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