Was gab/ gibt es im Mai 2016 (Gelesen 21837 mal)

[zwerggarten]

Die Blume ist ja vielleicht hübsch, wie flicht man die (flechtet oder flicht?)

du kannst da unter "valmistusohje" gucken.

[Eva]

[uliginosa]

Ein leckeres Spargelsalatrezept meiner Mutter: Spargelstücke, Ananas, Kochschinken, hartgekochte Eier und, ganz wichtig, viel Kresse mit einer Vinaigrette. Muss ich bald mal wieder machen ...

Grüne Bohnen mit Halluzinationen und Zwiebeln

Die würde ich auch gern mal kosten. ;DBei uns gab es gestern Artischocken mit Remoulade und Geflügeleber. :Pleider kein Bild gemacht. Zwergo, der Streuselkuchen sieht verboten lecker aus. ::)Was ist denn die Creme zwischen Boden und Streuseln (ungebackenes Bild) ?

[zwerggarten]

:)das sollte eine eigelb-zucker-quark-masse für mehr feuchte werden, es war aber zuwenig quark im haus und wurde eher ein eigelb-guss. etwas feuchte hat es aber wohl gebracht, ggf. wäre aber irgendwas mit apfel bzw. obst effektiver gewesen.

[uliginosa]

"eigelb-guss" hört sich doch lecker an. Sehr gut ist Streuselkuchen auch mit Sauerkirschen.

[Kübelgarten]

Ochsenschwanz-Ragout mit Kartoffeln, Gemüse ist in der Soßees gab schnelle Nudeln dazu

[Aella]

bei uns gabs gerade reispfanne mit wegmussgemüse, putenwürfel und für mich fenchelsalat dazu. der musste nämlich ebenfalls weg

[Quendula]

Spinat-Spargel-Quiche (Mürbeteigboden mit Spinat aus eigener Ernte, Spargel, S&P, Zwerghuhneier, Sahne, Semmelbrösel, der letzte Rest vom überreifen Brie, Käsescheiben)

[uliginosa]

Sieht sehr lecker aus. :PDefinitiv besser als die Spinat-Butternut-Süßkartoffel-Currysuppe, in die unser Spinat gewandert ist.

[Soili]

@ Eva, für die Hefeteigblume hatte ich dieses Rezept genommen, erst später habe ich das von zwerggarten verlinkte Rezept entdeckt, das einfacher gewesen wäre (mit 3 Schichten und 10 Sektionen statt 4 Schichten und 16 Sektionen wie im dt. Rezept...) Ich hatte aber statt einer Nutella-Füllung eine Butter/Zucker/Zimt/gem.Mandeln/Kokosflocken-Füllung.@EmmaCampanula, ich bin alles andere als Profi, aber ich teste gern mal neue Rezepte aus. Wir hatten gestern mittag Lachspastete Teil II, nachmittags dreierlei Kuchen beim Geburtstag der Nachbarin und abends im örtlichen Restaurant anläßlich unseres Hochzeitstages hatte ich Seelachs in Eihülle mit Parmesan, Petersilienkartoffeln und Omas Gurkensalat.Ich glaube, heute werde ich mich etwas zurückhalten...

[Quendula]

Seelachs mit Reis und seltsamen grünem Pamps. Der besteht aus püriertem Fenchelgrün und Mischgemüse - und war trotzdem lecker .

[Alva]

Was seid ihr doch alle kreativ! Hier gibt's irgendwie immer dasselbe entweder Nudeln (gestern) oder wir schmeißen Steaks auf den Grill (heute). Abwechslung gibt's nur bei der Art des Fleisches und beim Sugo.Dazu heute Ofengemüse. Wenigstens habe ich mich beim Salat ausgetobt mit einer neuen Kreation Karotte und Eiszapfenrettich, geraspelt.

[zwerggarten]

hier gab es spargeltriebsel mit tomaten und pellkartoffeln gebraten in olivenöl und butter, mit meersalz und einem hauch zucker gewürzt, darüber belper knolle gerieben.

[Kübelgarten]

unsere Freundin hat uns gestern als Versuchskaninchen benutzt, es gabMatjessalat auf Pumpernickel, Iberico-Schweinebraten mit gebratenem Spargelsalat mit Erbsen und Kartoffeln drin,Erdbeer-Vanille-Parfait mit Erdbeersoßeso lasse ich mich gern benutzen

[thomas]

Gestern gab es Rindsgeschnetzeltes und Reis.