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Was gibt/gab es im September 2016 (Gelesen 18674 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Quendula » Antwort #150 am:

h hat geschrieben: 22. Sep 2016, 23:04
Was kann ich Dir Gutes tun?

Nix ;).

Heute orientierte ich mich an [URL=http://forum.garten-pur.de/index.php/topic,59436.msg2725506.html#msg2725506]Erhamas Vorschlag[/URL] und bastelte einen herzhaften Brot-Pflaumen-Auflauf aus eingeweichtem Brot (hell, dunkel und Körner~), Eiermilch, S&P, Pflaumen, mit Speckwürfeln gebratenen Zwiebeln und Munsterkäse sowie anderem Wegmusskäse. Es war jetzt nicht die Offenbarung, aber im Großen und Ganzen recht schmackhaft :). Habe alles recht hoch gestapelt (eine Schicht Brot, dann die Speckzwiebeln, dann Pflaumen und da drauf den Käse und das Ganze noch einmal). Nur einmal alle Schichten wäre wahrscheinlich besser gewesen.
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fromme-helene
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

fromme-helene » Antwort #151 am:

Sieht aber verdammt gut aus, Quendula!

Den Käse und die Zwiebeln hätte ich aber vermutlich weggelassen. Ich glaube, ich probiere das mal.
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Quendula
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Quendula » Antwort #152 am:

Danke :). Erhama hatte das in Süß gebacken. Schmeckt bestimmt auch gut oder gar noch besser :D, aber süß hatte ich die Woche schon.
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Spatenpaulchen

Re: Was gibt/gab es im September 2016

Spatenpaulchen » Antwort #153 am:

Bei uns gab es heute "Herzhafte Palatschinken mit einer Pilzfüllung", also die im Weihnachtsfaden beschriebenen " Eingewickelten Pilze", in Ermangelung frischer Waldpilze mit Champis.
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Bienchen99 » Antwort #154 am:

Grad gabs Kaffee und Kuchen :D
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fromme-helene
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

fromme-helene » Antwort #155 am:

Wie machst du den, Bienchen?
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borragine
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

borragine » Antwort #156 am:

Bei uns gab es in den letzten Tagen:

Dienstag: Suppe mit Möhren, grünen Bohnen und Borlottibohnen.
Mittwoch: Hähnchenkeulen mit Ofenkartoffeln und Tomaten-Zucchinigemüse
Donnerstag: Mangold, auf Wunsch von GG klassisch mit Kartoffelpüree und Spiegeleiern. Die Mangoldstengel habe ich blanchiert und eigefroren; mal schauen, ob das eine gute Idee war.
Freitag: Fusilli mit Champignons und Pancetta in Sahnesauce.
lg, borragine
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Bienchen99 » Antwort #157 am:

wir hatten grad Krokette, Putenschnitzel, Champingnons und Tomatensalat
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Lieschen » Antwort #158 am:

@ borragine, Mangold mit Spiegelei wollte ich diese Woche auch noch machen 😊
Heute gab es Flammkuchen mit Mangold, Tomaten, Champignons, Zwiebeln und Gorgonzola,
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Lieschen » Antwort #159 am:

dazu Endiviensalat.
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Lieschen » Antwort #160 am:

Vorgestern gab es Gartenbohnen mit Tofu, Zwiebeln und Knoblauch, Bulgur und Endivien.

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Alva
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Alva » Antwort #161 am:

Kürbis-Karottensuppe mit Feigenblatt aromatisiert. :) Anschließend Brathendl mit Apfel & Zwiebel gefüllt und viel Rosmarin & Thymian.
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Tara
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Tara » Antwort #162 am:

Gestern Sahne-Mattjes mit Pellkartoffeln (Apfel, Zwiebel, viel Dill, Curry).

Heute Mini-Steak, Bratkartoffel und Sahne-Schampingpongs. Hinterher einen Rest Obstsalat.
Es ist bekandt, daß die Sprach ein Spiegel des Verstandes, und dass die Völcker, wenn Sie den Verstand hoch schwingen, auch zugleich die Sprache wohl ausüben. - Gottfried Wilhelm Leibniz

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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Kübelgarten » Antwort #163 am:

wir werden die nächsten tage die fränkische küche genießen
LG Heike
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im September 2016

Aella » Antwort #164 am:

sorry für meine vorübergehende abwesenheit...aber es ist geschafft, wir sind umgezogen :D :D :D

da wir heute hochzeitstag hatten, waren wir vorhin sushi essen :)
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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