News: Problem bei der Anmeldung? Bitte Mail über das Kontaktformular ganz unten!

Was gibt/gab es im Oktober 2016 (Gelesen 26443 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

Antworten
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4639
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Lieschen » Antwort #285 am:

:)
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4639
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Lieschen » Antwort #286 am:

:)
Dateianhänge
20161014_183035-1.jpg
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4639
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Lieschen » Antwort #287 am:

:)
Dateianhänge
20161006_185000.jpg
Benutzeravatar
Quendula
Beiträge: 11670
Registriert: 27. Okt 2011, 12:36
Kontaktdaten:

Brandenburger Streusandbüchse / 7b / 42 m

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Quendula » Antwort #288 am:

Hmmm :D. *trägt Bulgarien in ihre Urlaubszielauswahlliste ein*
Erwarte nichts, doch rechne mit allem!
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 21027
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

zwerggarten » Antwort #289 am:

das sieht gut aus! :D
ich würde auch gerne mal nach bulgarien (reisen), wo genau warst du, lieschen?
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Sternrenette

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Sternrenette » Antwort #290 am:

Das beste dort war Fisch im Tondachziegel :D
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 21027
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

zwerggarten » Antwort #291 am:

das ist nicht sehr hilfreich, vermutlich gibt es da überall tondachziegel. :-\
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Sternrenette

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Sternrenette » Antwort #292 am:

Das ist eine Auflaufform.

Man nimmt einen Fisch (Makrele), legt ihn in frisch gekochte Gemüsetomatensosse und überbäckt ihn im Ofen. Megageil 8)
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 21027
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

zwerggarten » Antwort #293 am:

pörks! die letzte "frische" makrele, die ich wagte (wildfang), war sicher die stammmutter mehrerer generationen und drum so tranig, dass ich grad jetzt noch speien möchte...
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Benutzeravatar
Junebug
Beiträge: 2071
Registriert: 16. Sep 2011, 17:35

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Junebug » Antwort #294 am:

h hat geschrieben: 17. Okt 2016, 23:09


Die Tomaten nach dem Rezept schmecken wirklich klasse. Witzig, daß gerade Du danach fragst. ;)


;D

Die gab's dann heute direkt - mit Panko, das hatte ich noch, wurde auch fein knusprig. :) Dazu ebenfalls Ofenkürbis mit ordentlich zitroniger Cashewcreme. Bin immer noch pappsatt, aber so eine gegrillte Paprika von oben ginge wohl noch ...
Benutzeravatar
zwerggarten
Beiträge: 21027
Registriert: 1. Jan 2014, 00:00
Wohnort: berlin
Region: märkische streusandbüchse/lüneburger heide
Bodenart: sandiger hortisol/podsol
Winterhärtezone: 7a: -17,7 °C bis -15,0 °C

berlin|7a|42 uelzen|7a|70

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

zwerggarten » Antwort #295 am:

Junebug hat geschrieben: 18. Okt 2016, 23:48... mit ordentlich zitroniger Cashewcreme. ...


??? :o :D :P

und panko?! ???
pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
Benutzeravatar
Junebug
Beiträge: 2071
Registriert: 16. Sep 2011, 17:35

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Junebug » Antwort #296 am:

Die Creme hatte ich in Dresden auch mit, zu den Falafeln, da war sie aber sesamig. Irgendwo in dem Faden ist ein Rezept (in Anführungsstrichen, kann man so eigl nicht nennen) kann ich morgen gern raussuchen - ist mir jetzt am Wischdings zu akrobatisch. Edit: hier. Panko sind japanische Semmelbrösel, gröber und irgendwie fluffiger. :)
Benutzeravatar
Bienchen99
Beiträge: 10827
Registriert: 3. Feb 2012, 11:40
Kontaktdaten:

Wildeshauser Geest, 37m ü. NN, 7b

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Bienchen99 » Antwort #297 am:

Hier gabs Bohneneintopf aus grünen Bohnen :D
Benutzeravatar
Aella
Beiträge: 12012
Registriert: 1. Mär 2005, 14:36
Kontaktdaten:

BaWü, Kreis LB, Klimazone 7b, ca. 220m ü. NN

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Aella » Antwort #298 am:

Quendula hat geschrieben: 18. Okt 2016, 21:55
Hmmm :D. *trägt Bulgarien in ihre Urlaubszielauswahlliste ein*


*mitwill* alles gaaanz nach meinem geschmack :D

hier gestern banane und ananas im speckmantel mit currykokossoße und reis.
Dateianhänge
2016-10-18 17.25.09.jpg
Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
Benutzeravatar
Lieschen
Beiträge: 4639
Registriert: 27. Apr 2011, 19:10
Kontaktdaten:

Re: Was gibt/gab es im Oktober 2016

Lieschen » Antwort #299 am:

Tintenfisch und andere Wasserbewohner waren auch nicht zu verachten :P
Dateianhänge
20161015_183858-1.jpg
Antworten