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Was gibt/gab es im Dezember 2016 (Gelesen 21444 mal)

Verwenden, haltbar machen, zubereiten und genießen

Moderator: Nina

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Dietmar
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Dietmar » Antwort #165 am:

Da heute noch viel zu essen ansteht, gab es heute zu Mittag mal etwas leichtes: Zitronenhühnchensuppe - ein griechisches Rezept.
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zwerggarten
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

zwerggarten » Antwort #166 am:

das soll irgendwie huhn in halbtrauer (poulet demi-deuil) werden, aber ich werde das abwandeln müssen, denn im original nach mère brazier wird es in literweise hühnerbrühe gegart...

mal sehen. :P
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pro luto esse

moin

"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
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Tara
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Tara » Antwort #167 am:

Ich bewundere schon einmal, wie Du ihm die Trüffelscheiben unter die Haut geschoben hast! Ich hätte wohl ein Massaker angerichtet.

*eilt zu ihrem Perlhuhn*
Eine Gesellschaft von Schafen muss mit der Zeit eine Regierung von Wölfen hervorbringen. - Juvenal

*will Spatenpaulchen und Waldschrat zurück*
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Bienchen99
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Bienchen99 » Antwort #168 am:

sieht lustig aus mit den schwarzen Flecken unter der Haut ;D

bei uns gabs Schnitzel und Pilze in Rahm und Kroketten :D
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Aella
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Aella » Antwort #169 am:

Und hier wie jedes Jahr Pasteten mit Endiviensalat ;D
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Eigentlich kennen wir uns nur vom säen.
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Lieschen » Antwort #170 am:

Hier gab es gestern Kartoffelsalat mit geräuchertem Lachs, Heilbutt und Forelle, dazu einen grünen Salat mit Tomate und Gurke.
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Lieschen » Antwort #171 am:

Nachtrag der letzten Tage:
Kartoffel-Kürbis-Porree mit gebratenen Pak Choi und Tofu.
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Lieschen » Antwort #172 am:

Überbackener Lachs auf gebratenem Weißkohl
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Lieschen
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Lieschen » Antwort #173 am:

Gebratener Lachs auf Salat beim Hausitaliener
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Kübelgarten » Antwort #174 am:

gestern gab es bei unserer freundin ...

vorspeise lachs-zucchini-pastete
hauptgang wildschweinbraten mit spitzkohl-champignon-gemüse, sellerie-gratin und schupfnudeln (bubenspitzle)
dessert kaffeebohnen-creme brulee

heute gibts griechisches zitronen-knoblauch-huhn mit zitronen von mallorca (fet a soller)
LG Heike
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Thüringer
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Thüringer » Antwort #175 am:

Bei uns gab's gestern Abend ganz klassisch Kartoffelsalat mit Bockwurst. Unsere japanischen Gäste bevorzugten dagegen die alternativen Schweinelendchen mit Pilzen, viel Soße und Semmelknödeln.
Man bekommt die Welt nicht besser gemeckert. (Quelle unbekannt)
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oile
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

oile » Antwort #176 am:

Bei uns gab es auch das klassische Heiligabend -Essen à la Oilenfamilie: Matjessalat ( macht immer GG), bunter Kartoffelsalat mit selbstgemachter Mayo und Wiener Würstchen. Die Routine sitzt, das hat etwas außerordentlich Entspannendes.
Bis jetzt ist es gut gegangen, sagte der Mann, als er am 13. Stockwerk vorbei fiel.

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Westthüringen

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Thüringer » Antwort #177 am:

Heringssalat hat hier nur zum Jahreswechsel Tradition. Allerdings wurde das von meiner Gattin aus Sachsen-Anhalt "eingeschleppt".
Man bekommt die Welt nicht besser gemeckert. (Quelle unbekannt)
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kasi †
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ein Garten ersetzt jedes Fitness-Center

Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

kasi † » Antwort #178 am:

Seid ihr alle satt von gestern? Keiner schreibt was es heute gibt. Oder wollt ihr mir den Mund nicht wässrig machen. Ich sage nur: Haut zu, schlagt rein. Abnehmen könnt ihr zwischen Sylvester und Neujahr. Da nimmt das Jahr rapide ab und ihr könnt euch ein Beispiel dran nehmen.
kilofoxtrott
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Lilia
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Re: Was gibt/gab es im Dezember 2016

Lilia » Antwort #179 am:

heute gibt es gans mit dem üblichen gedöns. fix und fertig am tisch im lokal serviert. dem einen kinde servieren sie dort sogar ein vegetarisches menü. das spart mir nochmals arbeit.
gestern gab's das erste rehgulasch, das ich selbergekocht habe. mit spätzle und feldsalat. dank eines speziellen wildgewürzes aus dem harz und dem, was sich noch so fand - leider war die dunkle schokolade schon alle - war es eine feinschmeckende angelegenheit.
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