Was gibt/gab es im Februar 2017 (Gelesen 27628 mal)

[martina 2]

Ich auch ;)

Jetzt hab ich den Pastafaden gefunden, hier, #50 hab ich schon mal die linguine alla peperonata gepostet Aella hatte kürzlich danach gefragt. Mit der Zeit habe ich mich ziemlich weit vom Original entfernt und heute wieder mal ins Kochbuch geschaut - mit Nudeln, wenig Tomaten bzw. in feine Scheiben (!) geschnittenen und sanft geschmorten Zwiebeln ist es ganz anders und unglaublich fein :) Dazu Vogerlradicciochicoreesalat.

[zwerggarten]

post #59 :P :D *willlinguineallapeperonata*

[Junebug]

Ich bitte auch, sofocht! Ich fand die so toll bei Dir, Martina, weiß gar nicht, warum ich die noch nicht nachgekocht habe - na, jetzt gibt es jedenfalls keine Entschuldigung mehr. :)

[martina 2]

Junebug, du hast aber die nahezu zur Unkenntlichkeit weiterentwickelte Version mit doppelt soviel Tomaten und daher mehr Sauce, Rigatoni und ganz gewöhnlich geschnittenen Zwiebeln bekommen - nächstes Mal das Original ;)

Habe heute übrigens am Schluß beim Durchmischen noch einen Schuß Olivenöl dazugegeben.

[EmmaCampanula]

Ist es eigentlich arg unverschämt hier tagelang nicht mitzumischen & dann gerne einmal von allem probieren zu wollen? 8)

Gestern gab es Bio-Hühnerbein mit Chilihonigkruste, dazu Borlottibohnenreismix & fruchtiges Tomatenpaprikagemüse.

Heute Karottencurry mit Ingwer & Kokosmilch, Quinoasalat mit Granatapfel & angekeimtem Sesam, dazu Steak vom Sellerietierchen. :D

[zwerggarten]

Ist es eigentlich arg unverschämt hier tagelang nicht mitzumischen & dann gerne einmal von allem probieren zu wollen? 8) ...

nö.

aber keine fotos von den eigenen leckereien zeigen, das ist so schlimm, megafies... :'( >:(

[martina 2]

Genau, ultra >:( Außerdem hätte ich gern ein Rezept für Karottencurry mit Ingwer und Kokosmilch.

[borragine]

Und ich habe auch keine Bilder gemacht. >:(

Aber es gab:
Lauchtarte mit Speckwürfeln, Eiersahne und Emmentaler.
Eine aus den (Gefriere)resten der letzten Woche zubereitete, allerköstlichste Ochsenschwanztomatensuppe mit Suppennudeln.
Gebratener Saibling mit pommes und Krautsalat.
Grünkohl mit Pinkel und Bregenwurst, dazu Salzkartoffeln.
Aellas leckere Rosenkohlsuppe.

[borragine]

Gestern gab es Bio-Hühnerbein mit Chilihonigkruste, dazu Borlottibohnenreismix & fruchtiges Tomatenpaprikagemüse.

Das ist die Idee, auf die ich den ganzen Tag gewartet habe! ;) :D :-*

[EmmaCampanula]

Ochsenschwanztomatensuppe - her damit!!! :D

Das heutige Karottencurry ist nicht wirklich repräsentativ & lediglich nebenbei entstanden, es brauchte noch etwas Soßiges. Hier hatte ich es erstmals gemacht, da sieht es auch deutlich besser aus, die Komponenten stehen dabei (bin ja keine Rezeptköchin). ;)

[EmmaCampanula]

Hier noch ein Bild vom Abendessen, weil's ja schon stimmt, dass es mit Bild irgendwie netter ist... :)
Es war übrigens sehr lecker & ich habe mich fortwährend selbst loben müssen. 8) ::) ;D

[zwerggarten]

:D *lobt kräftig*

[EmmaCampanula]

::) ;D :-*

[Aella]

*lobt mit* ;D
Alle anderen natürlich auch.

Hier gabs geschenkt bekommene rinderrouladen, dazu Rest Salzkartoffeln mit Gemüse von gestern.

[Lieschen]

Heute gab es Rigatoni mit Tomaten und getrockneten Zucchini und Pilzen, dazu Frisee.