Was gibt/gab es im April 2017 (Gelesen 21685 mal)

[Roeschen1]

Spagetti mit Löwenzahnknospen in Olivenöl und einem Giersch-Pesto mit Arganöl, dazu Salat.

nimmst du die Blätter des Löwenzahns oder die Blütenknospen?

[Rieke]

das lokal ist hier im niedersächsischen waldgartenort, von berlin aus leider kein tagesausflugsziel. aber der fisch war auch tagesangebot, die sind sonst mehr ein deftiger burgerladen. ;)
näheres per pm, falls noch gewünscht.[/quote]
Ich dachte natürlich, daß das ein Restaurant in Berlin ist, in Niedersachsen bin ich eher selten unterwegs ;).

[quote]nimmst du die Blätter des Löwenzahns oder die Blütenknospen?

Blütenknospen mit möglichst wenig Stiel, 2-3 min in Olivenöl braten.

[Roeschen1]

Hafer/Dinkelküchlein, mit Mozarella überbacken und ein Kräuterquark als Dip.

[marygold]

Das sieht lecker aus.

Bei uns hat gestern Tochterbiest gekocht und gebacken:

Es gab vegane Burger, die Brötchen wurden mit rote - Bete - Saft gefärbt:

(Ich bestand allerdings auf einer Scheibe Käse :-[)

[marygold]

Und als Nachtisch gab es einen veganen kleinen Kuchen. Lecker, für mich hätte er allerdings etwas süßer sein können:

[marygold]

Angeschnitten

[Gernoth]

Und, hast du veganen Käse gekriegt?

[marygold]

Nein. Mein Burger war nicht mehr vegan :-[

[Gernoth]

Nicht mal mehr vegetarisch, wenn der Käse Lab enthielt: Da musste ein armes Kälblein sterben für! :o ;D

[Bienchen99]

Bei uns gabs Schäufele, Rotkohl, Kartoffeln und Salat

[Bienchen99]

nachdem er aus dem Backofen kam

und ich muss sagen, war sooo zart und saftig und echt lecker :D

[Sternrenette]

Das sieht fein aus :P :)

Wir hatten mit Käse und Sahnesoße überbackene Filetstücke, Champignons waren auch mit drin.

Dazu frische Spätzle und Salat.

[Bienchen99]

In der Soße war dann noch Rotwein und wie von dir empfohlen etwas Tomatenmark. :)

[Sternrenette]

Man muß sich zu helfen wissen ;)

[Bienchen99]

genau ;D