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Apfelsorte für Bratapfel (Gelesen 1758 mal)
Moderator: cydorian
Apfelsorte für Bratapfel
Hallo, ich suche neben dem Boskop weitere Apfelsorten, die sich als Bratapfel eignen. Währe sehr glücklich über Vorschläge. Am liebsten ältere Sorten 😇
Re: Apfelsorte für Bratapfel
Alles was auch gute Backäpfel sind z.B. Jakob Lebel, Ontario, Graue Herbstrenette, Bramley, Graham, Granny, Coulon Renette, von Blenheim usw.. Im Prinzip alle Äpfel die roh festfleischig und etwas säuerlich sind.
Re: Apfelsorte für Bratapfel
Für mich ist die beste Apfelsorte für Bratäpfel die "Graue französische Renette". Man bekommt sie aber sehr schwierig. Oft sind es andere Renetten. Welche auch gut schmecken könnte ist die Zabergäurenette. Die Coulons Renette wurde ja schon erwähnt.
