Obsternte: Was habt ihr heute geerntet? (Gelesen 311715 mal)

[Sternrenette]

:P

Gelbe Grütze, Marmelade...

[Bienchen99]

die letzten roten Gravensteiner

bevor die diebischen Federbälle die alle anpicken

und die letzen gelben Edeläpfel hab ich auch vom Baum geschüttelt

[b-hoernchen]

:P

Gelbe Grütze, Marmelade...

Marmelade, si, si... und 15 Gläser eingemachtes Kompott. Den Rest verschenkt bzw. weniger angeschlagene Früchte in der Hoffnung auf Tafelobst für morgen aufgehoben.

[Kranich]

Noch einmal ein Kilo Kornelkirsche und gleich entsaftet für "Birnen-Dirndel Konfiture

@Kasi

Wie geht "Birnen-Dirndel Konfitüre" ?

Wir haben in diesem Jahr erstmals eine sehr gute Kornelkirschen - Ernte,
aber was nun tun mit den vielen Früchten?

[b-hoernchen]

Einen perfekt ausgereiften Circe geegssen - jetzt ist auch der gut, saftig, intensiv süßsäuerlich und dieses spezielle "Beerenaroma" der Rotfleischigen.
Zwei Seestermüher vom Baum geholt, angeschlagen vom Hagel - Noternte! - aber schon sonnenseitig mit gelber Backe und braunen Kernen.
Gleich gegessen und dieses feinsäuerliche "grüner Apfel"-Zitrusaroma genossen. Das wäre doch mal eine Elternsortefür Ihre Züchtungen, Herr Kobelt! (Und wahrscheinlich sogar marssoninaresistent).

Des weiteren - Pfirische: Michelini, da fällt im derzeitigen Regenwetter dauernd was herunter, sowie die vorletzten vom gelben Weinbergpfirsich.

Die Herbsthimbeeren verfaulen im Moment, im Regen sind KEF und Schimmelpilze schneller... .

[Rib-2BW]

Liest denn Herr Kobelt mit? ;D

Naturschutz und Ertrag beißen sich. Da haben sich seit Jahen wieder Singdrosseln blicken lassen, und wumm, der Ertrag von Trauben geht herab. Und diese eine Wespenart (Müsste ich mal bestimmen) mapft alles weg, was nicht bei drei in den Vogelmagen landet.

Muskat Bleu war bei mir immer mehr wespenfraß-anfällig, als andere Sorten aber heuer ist es besonders schlimm. Ich habe Muskat Bleu und Regent notgeerntet. Als Gelee schmecken diese sehr unreifen Beeren dennoch sehr lecker.

Von der Apfelsorte "Garden sun red" bin ich immer wieder begeistert. Die Reife ist zwar erst im Oktober abgeschlossen aber mir schmecken sie schon seit Wochen. Wurmstichige Äpfel haben schon jetzt einen fast honigartigen Geschmack... Lecker.

Durch das Pilzwetter ernte ich meine Porugieser Quitten ab, damit sie nicht von der Blattbräune gefressen werden.

[Urmele]

Gegen die Wespenplage in den reifenden Trauben helfen Organzabeutel. Einfach, billig, giftfrei und 100% sicher.

Gefräßige Vögel haben auch das nachsehen.

[Rib-2BW]

Danke, für den Tipp, welche Größe wäre sinnvoll?

[Wild Obst]

welche Größe wäre sinnvoll?

Ich habe etwa 20 x 30 cm Breite x Länge, für Muskat Bleu reicht das bei mir.

[mime7]

Gegen die Wespenplage in den reifenden Trauben helfen Organzabeutel. Einfach, billig, giftfrei und 100% sicher.

Gefräßige Vögel haben auch das nachsehen.

gegen Wespen, Vögel und KEF hilft das.
Hilft nicht gegen Fuchs, der reisst den ganzen Beutel runter und reisst ihn dann auf. Also nicht zu tief aufhängen (1.20 schafft meiner locker)
Ausserdem gibt es bei mir noch irgendwelche Kleinsäuger (vermutlich Maus oder Siebenschläfer). Die machen ein Loch in den Beutel, ca 1.5 cm Durchmesser, und holen sich dann alle Beeren aus dem Beutel raus. Die arbeiten sehr sorgfältig, da bleibt ausser dem Traubengerüst nichts drin, nichtmal etwas Saftspritzer.
Ich bin dazu übergegangen nur die Hälfte der Trauben einzusacken. So werden von beiden erst die nicht eingesackten geholt. Wenn davon die letzte leergefressen ist, muss der Rest geerntet werden.

[Urmele]

Solche Untiere gibt es hier nicht. Wir müssen die Trauben nur gegen Vögel und Insekten verteidigen.

Bei normalen Traubengrößen reichen [URL=http://www.ebay.de/itm/20-60-100Stk-Organzabeutel-Organzasackchen-Geschenk-Beutel-9x12-17x23-20x30cm-/231177399723?pt=DE_Mode_Accessoires_Uhren_Schmuck_Schmuckk%C3%A4sten&var=&hash=item35d33f2dab]20x30cm [/url]aus.

[Wild Obst]

Ausserdem gibt es bei mir noch irgendwelche Kleinsäuger (vermutlich Maus oder Siebenschläfer). Die machen ein Loch in den Beutel, ca 1.5 cm Durchmesser, und holen sich dann alle Beeren aus dem Beutel raus.
[/quote]
... und scheißen noch in den Beutel. Wobei, mit dem Loch kann er sowieso nicht wiederverwendet werden. Hatte ich dieses Jahr auch das erste Mal.

[quote author=mime7 link=topic=54146.msg2940579#msg2940579 date=1504469515]
Ich bin dazu übergegangen nur die Hälfte der Trauben einzusacken. So werden von beiden erst die nicht eingesackten geholt. Wenn davon die letzte leergefressen ist, muss der Rest geerntet werden.

Das muss ich vielleicht auch machen, aber dann werde sie von Amseln &Co sofort geplündert. Ich habe auch noch bemerkt, dass die Mäuse/Siebenschläfer gerne an die Trauben nahe an der Hüttenwand gehen, frei hängende am Spalier waren bis jetzt immer verschont.

[kaliz]

Weintrauben

[kaliz]

Pfirsiche

[kaliz]

Himbeeren