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was gibt/gab es im november 2017 (Gelesen 22937 mal)
Moderator: Nina
Re: was gibt/gab es im november 2017
Kartoffelspalten mit gebratenen dicken Bohnen, dazu Avocadocreme mit Tomaten,
Re: was gibt/gab es im november 2017
und heute Kartoffeln mit Sauerkraut und Räucherfisch überbacken.
- zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017
der stabile milchschaum macht mich ganz besonders an, toll! :D
hier gab es geschmorten kohlrabi in sahne, mit chili-konfitüre
hier gab es geschmorten kohlrabi in sahne, mit chili-konfitüre
pro luto esse
moin
"(…) die abstrakten worte, deren sich doch die zunge naturgemäß bedienen muß, um irgend welches urteil an den tag zu geben, zerfielen mir im munde wie modrige pilze." hugo von hofmannsthal – der brief des lord chandos
moin
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- zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017
gerade koche ich eine soljankafantasie. :D
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Re: was gibt/gab es im november 2017
so fing das ganze an... 8)
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Re: was gibt/gab es im november 2017
Bei mir gab es Chicoree, auf Gemüsereis umwickelt mit Schwarzwälder Schinken und mit Käse überbacken.
- zwerggarten
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Re: was gibt/gab es im november 2017
heute nach der gartenarbeit: soljankafantasie.
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Re: was gibt/gab es im november 2017
@ zwerggarten, sieht leeeecker aus Deine Soljanka. Die koche ich auch gerne ab und an.
Hier gab es heute Frikadellen mit Fetafüllung mit Krautsalat, Tzatziki und Kroketten.
Hier gab es heute Frikadellen mit Fetafüllung mit Krautsalat, Tzatziki und Kroketten.
Re: was gibt/gab es im november 2017
Zwerggarten ist das wie eine Gulaschsuppe?
Das würde ich jetzt auch vertragen.
Das würde ich jetzt auch vertragen.
Re: was gibt/gab es im november 2017
Heute gab es Mangold mit Baynado und gebackenem Ziegenkäse. Es schmeckte sehr lecker, aber das Arrangement war nicht preisverdächtig ;)
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Re: was gibt/gab es im november 2017
Es gab schon wieder Rehragout, es paßt zu gut zu Wetter und Jahreszeit. Mit Wurzeln, Rotweinreduktion, gewürzt mit Wacholder, frischem Thymian, Lorbeer, Piment, ordentlich Pfeffer und am Schluß etwas frischer Ingwer und Sauerrahm, dazu Erdäpfelknödl, Orangenscheibe zum Beträufeln und Preiselbeerkompott.
Schöne Grüße aus Wien!