was gibt/gab es im november 2017 (Gelesen 22846 mal)

[Quendula]

:o >:(

Blaues Tischset geht nicht ;). Habe gar kein Tischset.

[Rieke]

Gestern und heute Rindergulasch mit Kürbis. Geschmeckt hat es sehr gut, mit einer leichten Chilischärfe (2 Criolla Sellas), aber das Fleisch hätte etwas weicher sein können. Gestern gab es Nudeln dazu, heute Kartoffeln.

[borragine]

Gestern gab es Hähnchenkeulen mit Pommes und Krautsalat.
lg, borragine

[martina 2]

:o >:(

Blaues Tischset geht nicht ;). Habe gar kein Tischset.

Blödsinn >:( Rot und Grün gehört auf den Tisch, besser geht's nicht!

Hier gab es Casarecce (gedrehte kurze Nudeln) mit Peperonata (für mich mit etwas Chili) und Endiviensalat. So einfach, so gut :)

[Kübelgarten]

Spaghetti mit Bolo

[Lieschen]

Bavette mit Linsen, Porree und Tomaten in Käsesoße

[Aella]

Danke Aella - hauptsache bunt :). Das serbische Reisfleisch machst Du öfter, stimmts?

Ja, immer mal wieder. Hab da ein Rezept mit dem Schnellkochtopf. Das wird inkl. Reis wunderbar :D

Könntest Du das Rezept aufschreiben?
Ich habe sowas noch nie gemacht und interessiere mich für schnelle Gerichte aus dem Schnellkochtopf.

Gerne :D http://www.chefkoch.de/rezepte/2096701338399976/Serbisches-Reisfleisch-im-Schnellkochtopf.html
Hier das Rezept.

Das Maronenpüree war übrigens aus deinen Maronen vom letzten Jahr :D Hatte da eine kleine Dose im Tiefkühler übersehen. Magst demnächst mal wieder vorbei kommen? :D

Gestern hatten wir Pilzcremesuppe mit knusprigem Speck

[Quendula]

Wachtelbohneneintopf (Wachtelbohnen, Gemüsebrühe, Möhre, Porree, Kartoffel, zwei halbherzige Chilischoten, Lauchzwiebel, Salzsellerie, Majoran, Petersilie)

[zwerggarten]

salat und jungbullenleichenstück

edit: offenbar kann man neuerdings vom eifon keine fotos mehr hochladen. :P

[oile]

Gestern bekam ich Ochsenmaulsalat mit Ofenkartoffeln. :D

[Elro]

Gerne :D http://www.chefkoch.de/rezepte/2096701338399976/Serbisches-Reisfleisch-im-Schnellkochtopf.html
[/quote]
Super, danke für das Rezept, ich liebe so schnelle Sachen aus dem Schnellkochtopf :D

Das Maronenpüree war übrigens aus deinen Maronen vom letzten Jahr :D Hatte da eine kleine Dose im Tiefkühler übersehen. Magst demnächst mal wieder vorbei kommen? :D

Ja, ich muß demnächst mal wieder in Deine Richtung.
Gekochte Maronen habe ich bestimmt drei Schubladen voll im Gefrierschrank
[quote author=Aella link=topic=61982.msg2979225#msg2979225 date=1510767117]
Gestern hatten wir Pilzcremesuppe mit knusprigem Speck

So etwas ähnliches habe ich vor drei Wochen gemacht mit Maronen.

Heute gab es Spaghetti mit Hacksoße

[Quendula]

(zerfallener) Rotbarsch, Petersiliensoße, Reis und Broccoli

[oile]

Heute war Tag der schönen Farben und "reinen" Aromen. Es gab Zanderfilet, in Butter auf der Haut gebraten. Dazu ein gedünstetes Möhren-Lauchgemüse und leicht in Butter geschwenkte blaue Kartoffeln (Vitelotte), die zuvor über Dampf gegart wurden. Gewürzt habe ich nur mit Salz und Pfeffer,
das Gemüse bekam aber noch etwas Unterstützung durch 1 Zwiebel und eine feingehackte Knoblauchzehe. Ans Foto dachte ich erst, als es zu spät war.

[Aella]

Pizza :)

[Quendula]

Kürbissuppe aus Kürbis 'Pink Banana', Kartoffel, Porree, Zwiebel, Möhre, Apfel, Ingwer, Chili, Gemüsebrühe, Muskat, Butter, Petersilie.


Auf diese Art schmeckt mir Kürbissuppe immer noch am besten :D.