Eine Küchenhexe :D :D :D das wäre ja ich ein Traum von mir :)
Ich reiche noch kurz das lasagnebild von gestern nach.
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Was gibt/ gab es im Dezember 2017? (Gelesen 30057 mal)
Moderator: Nina
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Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Eine Küchenhexe :D :D :D das wäre ja ich ein Traum von mir :)
Ich reiche noch kurz das lasagnebild von gestern nach.
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Hat jemand von euch ein gutes Hasenrezept? Ich habe noch nie einen Hasen gemacht und brauche ein erprobtes Rezept,
Liebe Grüsse
Anja
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Rosenfee
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Ossobuco mit Trockenobst - das war sowas von lecker :D
LG Rosenfee
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martina 2
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Böhmische Erdäpfelsuppe, Kaiserschmarrn mit Apfelmus
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Schöne Grüße aus Wien!
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martina 2
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
So dunkel war er gar nicht wie auf dem Bild ???
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Schöne Grüße aus Wien!
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Aella
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Und...bin momentan kräftig am üben und ausprobieren....selbstgebackene Brötchen
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Eva
Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Bei mir gab's Putensuppe mit Porree, Äpfel, Karotte
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Kübelgarten
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Re: Was gibt/ gab es im Dezember 2017?
Amsonia hat geschrieben: ↑8. Dez 2017, 20:18
Hat jemand von euch ein gutes Hasenrezept? Ich habe noch nie einen Hasen gemacht und brauche ein erprobtes Rezept,
Liebe Grüsse
Anja
den Hasen in seine Einzelteile - keulen, vorderläufe, rücken evtl. nochmals teilen, aus den bauchlappen roll ich immer rouladen -
zerlegen, anbraten - dann wurzelgemüse, knobi, chili, zwiebel und gewürze rein, alles bei 180° Ober-Unterhitze im Backofen schmoren lassen. je nach Gewicht ca. 1,5- 2 Std.
nach ca. 3/4 Std. flüssigkeit zugeben - Brühe, Wasser od. Wein - später nochmals nachgießen, je nach dem wieviel soße man braucht
LG Heike